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11月15日
中国村厨村艺大晒
吉首市分晒场活动
在己略乡红坪村举行
全市11个乡镇街道
共15支村厨队参“晒”
各位看官
请做好擦口水的准备
让我们跟随镜头
一探大“晒”现场
中国村厨村艺大晒
吉首市分晒场
“村艺”展风采,“村厨”秀绝活
活动现场,吉首市各乡镇街道的村民们齐聚一堂,将他们引以为傲的农产品、厨艺和才艺一一展示,场面热闹非凡。
相思扣肉、香爆鹌鹑肉沫、司马河小鱼儿、椒香苗家酸肉……参赛者们个个大展身手,通过各种烹饪技巧和创意设计,精雕细琢,用心摆盘,一道道色香味俱全又富有吉首特色的美食陆续摆上展示桌。
热气腾腾的美食转身邂逅原生态民俗文化演绎,“村厨”与“村艺”惬意融合,浓郁的民俗风情扑面而来。
晒场还设置了农产品展台,村民们热情地向参观者介绍自家的特产,讲述背后的故事,大家共同感受着丰收的喜悦和文化的魅力。
“希望通过这个平台,加快吉首特色美食和旅游牵手,成为拉动消费的重要力量,让美食成为城市的一张亮眼的名片。”丹青镇领队张群英说道。
据了解,本次活动由省农业农村厅、省文联、州人民政府主办,在湘西州保靖县设置主晒场,其他各县市设置分晒场。大晒聚焦农民精神文化生活,让农民唱主角,原貌展示村厨村艺“烟火气”和“乡土气”,推进农文旅融合赋能乡村全面振兴。
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▌来源:吉首融媒
▌记者:刘丹 彭开成
▌照片:李琨 向涛 彭璟
▌编辑:陈玉茹
▌一审:赵欢
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