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嘉兴湘家荡君澜度假酒店位于灵湖东路。酒店总占地面积45000平方米，总建筑面积54887平方米。酒店建筑及装修风格为民国风，外观古朴典雅，内饰精美逸秀；客房内饰充分利用家具撞色、软装撞色和大幅背景墙的效果，体现年代感和清新自然的格调；酒店拥有客房257间/套，所有客房均配宽敞的阳台，并配有30间亲子房，8间庭院房，21间套房，4间家庭连通套房。酒店拥有248个餐位的全日餐厅1个，同时拥有周边300平方亲子区域配套；酒店拥有238个餐位的中餐厅，其中中餐大厅78个餐位，中餐包厢12个；酒店配有一个特色面馆，满足散客临时用餐的需求，并体现当地面点特色；酒店拥有宴会大厅2个，中小型会议室4个，宴会厅可容纳餐位数为670个；酒店配有康乐中心，内设游泳池、健身房、瑜伽馆和多功能K歌房。
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.百合澳带炒甜豆.
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.宝塔干菜扣肉.
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.蛏肉酸萝卜水晶粉.
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.传统年糕烧江鳗.
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.创意拔丝榴莲.
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.大开洋蒸笋尖.
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.低温慢火牛肋皇.
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.帝皇蟹三吃.
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.干煸酸菜烟熏牛肉.
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.红虾酱兹佛手瓜.
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.回鱼烧手工年糕.
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.椒麻开胃波龙.
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.九层塔焖烧大虾.
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.酒香汁蒸春笋饼.
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.菌皇功夫汤.
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.牛肋皇焖鹅掌.
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.琵琶虾配芥末虾球.
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.青花椒脆口鹅肠.
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.青柠日照汁牛小排.
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.松茸炖自制黑豆腐.
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.苔香雪汁目鱼.
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.王府花雕干蒸老鸭.
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.湘湖螺蛳烧河虾.
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.养生乌米焗波士龙.
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.樱花虾鲍鱼山药.
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.猪仔包.
