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▲ 藤椒桂鱼
▲ 筒子骨煨萝卜
▲ 开胃酱汁生肠
▲ 肉炒肉加菜
▲ 盐蛋黄百合
▲ 鳝鱼腊肉火锅
▲ 牛腩炖萝卜
▲ 椒麻口味牛蛙
▲ 干锅肥肠
▲ 湘潭口味鸭
鸭肉肉质紧实，丝丝相扣，毫不肥腻，入口略有弹性，最得劲还是连着鸭肉的那块皮，弹力十足又柔软无比，并透出一股酱香辣味。吃得额头渗出零星汗珠，才叫韵味！
▲ 口味蟹
▲ 茶香多宝鱼
▲ 烧椒鲜鲍鱼
▲ 凉拌乌鸡爪
▲ 脆皮肉
▲ 鲜奶蒜香骨
▲野生菌打边炉
羊肚菌 虎松茸菌 鹿茸菌 鸡油菌 鸡枞菌 猪肚菌
▲寒菌炖肉
野生寒菌 猪肉
▲白玉菇焖肚条
猪肚 白玉菇 鹰嘴豆
▲黑椒牛柳
牛肉 青椒 红椒 洋葱
▲酱辣椒炒肥肠
肥肠 酱辣椒
▲腰花炒脆肠
腰花 脆肠
▲牛鞭煨鲍鱼
牛鞭 鲍鱼
▲酱卤拼盘
卤鸭 卤猪耳 卤香干
▲高压锅沙鳖
沙鳖 黄贡椒
▲石锅墨鱼仔
墨鱼仔 大红椒
▲黄花菜焖猪肚
猪肚 黄花菜
▲鱼羊鲜火锅
“鱼得水，羊得意，自是鱼羊一锅鲜”
鱼+羊=鲜
鱼的鲜味加上羊肉的香味
鱼吸收羊的浓香，羊吸收鱼的鲜香
成就一锅浓香透鲜的火锅，
鱼与羊的鲜味完全渗透进汤里，
喝上一碗，整个人都是暖暖的。
▲高压锅牛蛙
刚上桌的牛蛙冒着热气，香气也迅速窜入鼻腔，
黄灯椒释放了牛蛙的鲜美，
每一块牛蛙都肉质鲜嫩，细嫩Q弹，
每吃一口都忍不住回味一下。
▲盐菜香猪肉
宁乡花猪肉选取三层五花肉切成小块，秘制卤水卤四个小时。自己家晒的盐菜黑到发亮，用青辣椒炒香盖上去，吃之前把盐菜和花猪肉拌在一起。
盐菜吸收了五花肉的香味，香气四溢，五花肉吃起来肥而不腻，平时克制不吃肉的人都很难抵挡它的诱惑。
▲小炒驴肉
新鲜驴肉切成小片，用茶油翻炒10秒后，加入白酒去腥，放入辣椒等再翻炒20秒，加入山泉水焖20秒，然后就可以出锅了。它体现的完全是食物的本味，吃起来没有什么膻味，肉质相当细嫩，香辣风味和滋补功效并存。
▲大蒜腊肉
有一种情怀叫做“秋风起，腊味飘香”
秋冬时节，一串串色泽深沉、油光泛亮的腊肉，
以独特的浓香和口感，触动着味蕾，令人念念不忘。
