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走进宝峰镇华坊村的菌菇基地，一排排整齐的种植大棚映入眼帘，空气中夹杂着菇类特有的清香气味，层层垒砌的菌棒上开满了浅灰白色的食用菌菇。
宝峰镇地处江西九岭山国家级自然保护区，气候湿润，常年平均气温15℃左右，早晚温差大，森林覆盖率高达91%，十分适宜林下经济发展。菌菇基地坚持选用适合当地栽培的广温型品种菌菇，预计全年可生产菌棒约200万棒，年产菌菇400万斤，营业收入可达1200万元。
由于菌菇种植对温度、湿度、光照、二氧化碳等有严格的要求，所以菌菇采摘也只能依靠人工完成。基地每天需要20多名采摘工人进行现场采收，为当地群众提供了更多的就业机会。
工人们对采摘好的菌菇进行分拣、保存，通过冷链物流向外销售。为解决食用菌鲜货保质期的问题，基地通过自动升降大棚，全覆盖浇灌设施，冷并采用保鲜链技术，新增保鲜冷链仓储，采购专用的冷链运输车辆，每天以最快速度送到各个市场，不仅保障了菌菇的新鲜和价值，还进一步降低了成本损耗。现如今，宝峰基地种植的菌菇通过现有的冷链物流，占领了当地市场，还销往南昌、赣州、湖南等地。
“山珍”出货不愁卖，在这样的利好情况下，我县将小菌菇列为重点发展产业，采用“村集体+企业”的经营模式，带动村集体经济增长。
“林下经济”的春风带动了经济发展，强有力的冷链物流也有力支撑和促进产业发展。目前，我县共有15个村发展菌菇种植，村级食用菌基地12个，年产量近240万吨，产值1400万元，带动了约120名老百姓增加收入，菌菇产业已经成为壮大村集体经济和提升群众经济收入的“致富伞”。
（来源：县融媒体中心综合）
