首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

台湾名厨研发的纯素佛跳墙，优质食材元气满满！

文摘 2024-12-06 07:40 浙江

素易购精选全球纯素好物

只为让您高雅的生活方式变得更容易

经常看古装剧时，会听到“佛跳墙”的名字，并且剧中人物吃完后都大赞这道菜好吃。佛跳墙到底有多鲜美呢？这到底是一个什么菜呢？

佛跳墙又名福寿全，乃是闽菜系中的一道特色名菜。一般的佛跳墙通常选用的是鲍鱼、海参等荤食材料。用最通俗易懂的话讲，佛跳墙就是超级高阶版的“东北乱炖”。

传统佛跳墙的用料不仅有各类海鲜，也有火腿等肉类都包含其中，所需食材就有几十种之多。熬制好的佛跳墙汤头非常鲜美，也因为这点让食客无不称赞叫绝！

对于素食者来说，看起来佛跳墙好像和我们没什么关系，但其实只要食材的选择搭配得当，调味鲜美，那么我们也可以品尝纯素版本的佛跳墙！难就难在如何搭配食材和怎么调味了！

来自宝岛台湾的星级素厨的潜心研发

来自台湾的素食星级名厨蔡弘志师傅，凭借40年的素食烹饪经验，研发出了纯素佛跳墙，他是一位将素食做到极致的厨师，在十五岁时便开始接触素厨的工作，至今已近四十年，品尝过蔬食料理不计其数。

在他看来，相比推出层出不穷的创意料理以体现素食的美味极限，“顺着食物最天然的味道来烹饪”更为重要。

他研发这款佛跳墙，鲜香美味，易于烹制，是希望素食变得很方便很健康，即使在家也能吃得美味营养，同时更是感受到了一种对于食物极致用心的幸福感。

优质食材、配方纯净不含防腐剂

在食材方面，纯素佛跳墙选用了优质猴头菇、花菇、腰果、牛蒡、杏鲍菇，再搭配当归、枸杞、红枣等，每一种食材都具有不同的营养价值，搭配起来相得益彰~

纯植物配方，无任何添加剂，暖胃又安心！

纯素佛跳墙的汤底选用中草药料包，温和滋补营养十足，喝完也不用担心会上火。

汤中的魔芋丸子是星级大厨蔡师傅研发的，也是这道佛跳墙的“灵魂食材”，QQ弹弹的丸子包裹了香菇、小黄姜等食材制作的馅料！

将佛跳墙加入1200ml的水熬煮之后，汤汁浓郁鲜美，喝一口便瞬间感觉浑身都暖乎乎的！

再吃一块“肉质鲜嫩”的猴头菇，咬一口Q弹爽滑的魔芋丸子，这就是幸福的味道！

佛跳墙配方纯净，冷冻保存不含防腐剂，大人孩子都可以放心喝！

一键煲汤秒变星厨

平时在家招待亲朋好友，不管做几道菜，必有一道靓汤!但煲汤不仅需要买各种各样的食材，还要洗、涮、刮皮、切块，配香料，然后还要炖上好几个小时，真的是很费时费力！

现在有了这款家宴佛跳墙，不论您是厨艺大咖还是厨艺小白，一道好喝的靓汤只需将纯素佛跳墙加水，用电饭煲煲汤模式（或砂锅）加热即可！简单方便省时间，关键味道完全不输餐厅~

招待亲友，一道纯素佛跳墙一定会惊艳大家的味蕾！颜值高、用料足，喝起来暖胃又安心！

如果您家中有鲜藕，玉米等食材，还可以自行加料！加料的纯素佛跳墙吃起来更满足！还可以用来煮面条，没有时间做饭时也不亏待自己~

小提示：图中的藕片和玉米段为额外添加，不在配料包中！

喝一碗热汤，胃暖暖得舒服得很！

↑点击图片购买

这款宴客佛跳墙美味滋补无防腐剂，

不仅可以自己喝，

送家人、送朋友

也是超棒的选择哦~

👇点击下图即可购买

植物肉

纯素调料

纯素烘培

精选蔬果

黑豆系列组合

速鲜即食

纯素零食

植物冲饮

点击“阅读原文”，欢迎购买纯素佛跳墙！

最新素食咨询分享媒体，倡导植物饮食\x26amp;健康生活方式，分享素食菜谱，素食趣事，素食餐厅探店，前沿食品科技等。素易购让您的纯素生活更简单！更安心！

最新文章

时尚巨头优衣库宣布全面禁止使用羊毛，一支视频揭露羊驼养殖场的残忍一幕！

买赠丨满口馅香，五点素梅干菜馅饼！267项0农残！5袋顺丰包邮！

醇厚好喝的浓浆豆乳，早餐一定要选它！还能做豆乳酸奶！1箱29.9包邮！

买赠 |柴火烤的黄精桂花芝麻饼，冬季吃正当时！

12.12买二送二「安姑娘」品牌故事｜因为爱而吃素，也因为爱而美妆

来自荒原的温暖--白花牛角瓜提取的纯素“羊毛”，生产1公斤节约9000升水！

醇厚好喝的浓浆豆乳，早餐一定要选它！还能做豆乳酸奶！1箱29.9包邮！

五点素6款素包子&素饺子，好吃又方便！满99送1袋梅干菜馅饼！包邮

水煮菜救星来了！纯素钵钵鸡调料，一次一盆不过瘾！18.8包邮！

超有肉感的植物牛肉干！麻辣鲜香！解馋小零食！

耐克Move to Zero站在环保最前沿丨用软木塞打造可持续运动鞋！迄今为止最可持续的鞋！

买赠 |柴火烤的黄精桂花芝麻饼，冬季吃正当时！

新品丨满口馅香，五点素梅干菜馅饼！267项0农残！5袋顺丰包邮！

12.12买赠| 长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽，小包装更方便，送发酵杂粮煎饼

12.12买二送二「安姑娘」品牌故事｜因为爱而吃素，也因为爱而美妆

丹麦政府宣布向植物性食品投入巨资1.68亿欧元，全力支持农业“绿色转型”改变传统粮食体系！

新品丨满口馅香，五点素梅干菜馅饼！267项0农残！5袋顺丰包邮！

12.12买二送二「安姑娘」品牌故事｜因为爱而吃素，也因为爱而美妆

纯素非油炸的千叶面，健康营养，浓香鲜美！6桶39.9包邮

好吃不上火，纯素酸辣粉，让您欲罢不能！买4送2包邮

买二送一|配料表干干净净的韩式有机黄豆酱！180天自然发酵，零添加剂，美味好酱！

这些国家的人民在圣诞节吃素，在充满祥和、爱与喜悦的氛围中欢度圣诞节！

买二送一|配料表干干净净的韩式有机黄豆酱！180天自然发酵，零添加剂，美味好酱！

12.12满赠| 满口馅香，一穗堂石磨有机全麦馅饼！满96送全麦桂花包1袋！

12.12买赠| 长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽，小包装更方便，送发酵杂粮煎饼

国内一款具有五大功效的锁鲜抗衰面霜，还是零残忍纯素认证的

宜家宣布，2030 年之前将把乳制品从菜单中去掉，以实现气候目标

12.12买赠| 长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽，小包装更方便，送发酵杂粮煎饼

台湾名厨研发的纯素佛跳墙，优质食材元气满满！

满赠 |耘珂草本烘焙，温暖生活的美味！

0胆固醇的纯素植物蛋！用它做西红柿炒蛋太好吃了！

最新纪录片《我永远不会吃素》，将改变您对纯植物性饮食的认知！

12.12满赠| 满口馅香，一穗堂石磨有机全麦馅饼！满96送全麦桂花包1袋！

12.12买赠 | 吃了不长胖的纯素巧克力！满足不同人群的偏爱需求~

12.12年终大促 | 纯素化妆品牌巴米莉全系列8.5折+买赠| 好用的黑种草修肤面膜

长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽，小包装更方便

多种动物下跪"事件"，让我的心为之震撼，从此不再杀戮！

12.12年终大促 | 纯素化妆品牌巴米莉全系列8.5折+买赠| 好用的黑种草修肤面膜

长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽，小包装更方便

满赠 |耘珂草本烘焙，温暖生活的美味！

应物有机丨180天酿造的有机特级酱油，鲜得天然，还原食材本味~39两瓶包邮

《生存危在旦夕》| 你吃的东西如何影响动物、地球和你的健康，人类和动物福祉相互交织

感恩节满赠| 满口馅香，一穗堂石磨有机全麦馅饼！满96送全麦桂花包1袋！

长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽

国内一款具有五大功效的锁鲜抗衰面霜，还是零残忍纯素认证的

应物有机丨180天酿造的有机特级酱油，鲜得天然，还原食材本味~39两瓶包邮

中国最美寺庙，20元素食管饱，门票0元，不烧香只种花，令人流连忘返

长白山风味纯素辣白菜，味道醇厚，鲜甜脆爽

感恩节满赠| 满口馅香，一穗堂石磨有机全麦馅饼！满96送全麦桂花包1袋！

0胆固醇的纯素植物蛋！用它做西红柿炒蛋太好吃了！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉