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乌米饭是畲乡的一道特色传统美食，自唐朝以来就是畲族同胞“三月三”过节的食品，它是用乌稔树叶的汁水泡制而成的一种糯米饭。早些年，传承制作乌米饭的漳浦畲乡人少之又少，几近失传。现如今，在漳浦县妇联和赤岭乡政府的组织推动下，一批畲乡原住民开始学习制作乌米饭，让这道传统美食重返畲乡人民的餐桌。
“在最困难的时候
我感觉天都要塌了
当看到孩子天真的眼神和躺在床上的丈夫
我就告诉自己
不能垮！这个家需要我。”
每每谈及此事
吴云惠几度哽咽
生活的变故
没有磨灭她生活的勇气
她一边带着孩子
一边守着爱人
积极努力寻找生活的出路
陈晓琼
漳浦县妇联副主席
云惠是一位非常坚强的妈妈，虽然家里遭遇不幸，但她并没有被打倒。因为无法外出工作，所以我们建议她学习畲族乌米饭制作技艺用于养家糊口。她接受能力非常快，展现出了极高的学习能力和热情。
县妇联积极为她搭建学习技艺的平台和销售的渠道。
陈晓琼
漳浦县妇联副主席
此前，云惠跟随项目组去龙海学习乌米饭制作技艺，回来后，她又十分用心地钻研，现在已经开始出单了，并且销路还不错，乡政府、社工以及邻居，都会购买她制作的乌米饭。
不懂就问，不会就学
经过虚心学习和不断尝试
吴云惠的乌米饭制作技艺越来越好
如今
从原材料的选购、乌米饭的制作
再到乌米饭的销售
她都可以独立完成
何惠珠
漳浦县妇联主席
自从学会制作乌米饭的一技之长，云惠既能照顾好家庭，又能自主创业，还能把畲乡文化、畲乡美食传承弘扬，一举多得，非常好。
这两年
在漳浦县妇联和社会各界人士
的关心帮助下
吴云惠重新树立起了生活的信心
日子也过得越来越好
社工 蓝丽红
阿惠，我们带冰箱来了。
漳浦县妇联副主席 陈晓琼
这个冰箱挺小巧的，以后你做好的乌米饭都可以放在这边。冰箱是新的，生活也会越来越好的。
顶梁柱母亲 吴云惠
太感谢了！
有了一份手艺
多了一份收入
吴云惠的脸上也多了一份笑容
掌握制作技术后
吴云惠还把这门手艺
分享给赤岭乡的姐妹们
如今
在赤岭乡经常可以看到
畲乡美食乌米饭
十里八乡的食客们也开始闻香而来
找云惠订购
吴云惠
顶梁柱母亲
制作乌米饭不仅能给我带来收入，还能让我兼顾家庭，照顾好孩子和老公。若不是大家施以援手，我很难渡过难关，非常感谢大家的帮助，这份恩情我会铭记一辈子。同时能够把畲乡美食带给大家，我很高兴。日后，我会持续精进技艺，让畲乡美食走进更多人的视野，使更多人品尝到畲乡的独特风味，为传承弘扬畲乡饮食文化贡献自己的力量。
一碗乌米饭
蒸出的是希望
传递的是温暖
生活再难
也会有温暖的阳光
拨开乌云
你会发现属于自己的广阔天空
陈晓琼
漳浦县妇联副主席
吴云惠是一位非常坚强的女性，她宛如一颗星辰，熠熠生辉，是一位令人钦佩的优秀顶梁柱母亲。
主办/漳浦县融媒体中心
记者/蔡秀玲 周团艺
部分视频来源/林惠秋 蓝衍林
编辑/张涵 见习编辑/吴沛东
责编/王吉成 薛珠玉
监制/陈丽萍 阮彩芳
总监制/杨立宏
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