生活中离不开的香料植物罗勒,人称九层塔,金不换,你喜欢吃吗?

乐活   三农   2024-11-02 07:00   广西  

大家好,今天跟朋友来维修车的时候发现了奇怪的一幕,却没想到这种植物,在生活当中能帮到很多的人,厨师喜欢,医生喜欢,蚊子却非常害怕,最主要它的生命力非常的顽强,它到底长什么样子呢?可能很多人并不是很认识,今天遇到了,带大家一起去看一下它到底是长什么样子,又有哪些价值。

这种植物它就生长在这个修理厂的旁边,可能很多人非常好奇。这种植物的生命力真的是太顽强了,我们来细细来看一下,这就是很多人所说的一个罗勒,也就是说意大利人啊,没有它就没有了灵魂,而且在我们当地也非常喜欢她,不管是煮客家豆腐啊,还是炒田螺的时候,没有它真的就没有那种味道。

还有一些潮汕的人,煮粥的时候也会加点它,说明它在很多人生活当中有着举足轻重的一个地位,它不但是很好的香料,你看像它的花朵,是这种紫色的,它的心也太漂亮了吧,最主要是它的种子,这样子一层一层上来的,因此它有一个名字就叫它九层塔,其实它真正的学名很多人都会叫它罗勒,但是在我们客家这边就会称它为香草籽。别名金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等。

在生活当中帮助还算是比较大的,在夏天的时候能让你精气神倍加。它的叶片非常的嫩,我们一般煮粥可以采摘它的叶片,煮茄子的时候,一定要加上它,那个味道才会更好,轻轻的碰上去它都能散发出独有的气味,在这边有一颗,旁边都不会有蚊子,所以这种香草籽真是相当的不错。

不仅如此,其实它的药用价值也是非常高,有一些经常胃不是很舒服的人,这个香草籽可以,多了解一下。我就这样子闻一下它的味道,真的是非常的香。

我们来看一下它的叶片是椭圆形,纹路非常的清晰,叶片是碧绿的颜色,它背面的一个纹路也是很清晰的,我采摘一下它的一个叶片。这样子随便用手搓一搓之后啊。都有股很香的味道,它这个味道是非常的特别,比如说喜欢吃香菜的人就非常爱吃,那喜欢吃这种罗勒的人也是非常喜欢吃,所以这种罗勒是非常好的。

因此有人说它厨师爱,医生喜欢,但是蚊子却非常害怕它,最主要的它们在这边做菜的时候,就直接在这里采摘一点,而且这样采摘,还会让它的一个分支点更多。

这种罗勒是非常好种养的,你这样子采摘,它就会这样子分支出来,你看生命力真的是非常的顽强,就这么一颗,长在这里也显得非常的特殊,非常的与众不同。

罗勒价值参考:

有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。

朋友们,在你们的家乡有这种罗勒吗?你还知道它的别的价值与作用吗?欢迎大家在留言区留言分享,如果你也喜欢农村植物知识,记得关注我,每天为您分享。为我点个赞,点个再看就是对我莫大的支持,感恩有你。

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