今天我们来说一下冬天如何去储存萝卜，我们分两种情况，一种是在室内，一种是在室外，这个就要根据当地的温度来决定，我们要放在室外还是放在室内。
那么这个萝卜如何去储存，首先我们说第一种在室内的。
在北方，一般冬天的温度都会在零下十几度，20度，甚至有的时候能达到零下30度，这种情况我们就要在室内去储存。
室内储存的时候，首先我们要把这个萝卜婴子去掉，然后稍微用刀切一下。不然你放到室内以后，它就会继续长，这个萝卜就长得空心了，就不好吃了，水分不足了。
我们去储存的时候不建议大家去用水洗萝卜，有些人会觉得这个泥巴特别多，就把萝卜洗一遍。然后去储存，这样的方法是不好的，因为好多东西它一沾水之后特别容易烂，那么我们在储存的时候就可以稍微带点泥，不要去洗。
我们在萝卜采收前的十天到15天，我们就停止浇水了。所以带出来的泥也不会很多。
我们在储存的时候，就把上面的这一圈，有萝卜因子的地方给它切一下。然后就带
室内储存的一种方法，就是我们如果有地窖的话就放到地窖。如果是没有地窖的，那我们家里边儿有这个地下室，或者是有这个储藏间的，我们就可以把它放进一个塑料桶里，然后下面铺上十到20厘米厚的潮湿的土，不是那种黏黏的潮湿的土，就是渐干渐湿的有一点湿就可以了。
那样子的土，然后把这个萝卜给它放进去，在表面再给它铺上一层土。这个土是为了给这个萝卜保湿，然后不要让萝卜露出来就可以了。在上面也铺个十厘米左右的这个土就可以了，这样子它能达到一个给萝卜保湿，而且它不长的情况，萝卜就会保存得很好。
在冬天的时候我们把它放在阴凉处就可以了。零到五度的，只要不把它冻坏都是可以的。
第二个方法是室外储存
室外储存一般这个方法会适用于南方地区。因为北方地区零下二三十度的天，放到室外肯定是会冻坏的。
南方地区一般冬天也不会出现零下的温度，所以放在室外储存的时间会比较长。那么我们也是一样的，把它萝卜拔出来以后不要用水洗，直接把这个萝卜樱子稍微切一下晾一晾，保证这个上面是干的，不会出现那种流淌汁液的情况。
然后我们就可以给它埋进土里了。直接在外面挖一个坑，把萝卜埋进去以后上面用湿土给它盖上就可以了。然后如果有这个帘子或者是有这种塑料布，然后在上面用湿土盖完之后，在上面再给它盖一层草帘子，然后把四周给它埋上也是可以的。这个方法也是非常可行的，在后面也可以保存很长很长一段时间。
不管是室内还是室外的储存方法，我们都建议大家不要用水洗，不要觉得这个上面泥很多，然后用水洗一下，然后再去储存，这个方法是不可取的。
只需要把萝卜樱子给它稍微切一下，然后保证它不长叶子就可以了。这两种方法就分别适合北方和南方的两种不同的储存方式，我们可以根据当地自己的温度，然后去选择一种给它储存就可以了。
