又到了宁海人嘬凉面的时候,你吃了吗?

美食   2024-06-14 11:41   浙江  

当下在宁海有一样食物是非常时令的美食,那就是 凉拌面


凉拌面的特色是调料可以现吃现拌,以及浇头多。简单、方便、不贵、随时可以上手吃,是凉拌面最打动味蕾的地方。


凉面有黄瓜丝、绿豆芽等浇头,很是丰富!花生米算是灵魂配角了,香酥的花生米,爽口的凉菜,很适合夏天。


出品速度不慢,看着就很有食欲。


还有一种老宁海的吃法,必不可少,就是冰镇的绿豆汤搭配冷面。两者搭配是15块,价格挺实惠,至今依然有不少宁海人仍喜欢这么搭配。

你夏天爱吃凉面吗?
参考地址:阿达砂锅

■ 作者 | 在宁海小在在


全城觅食
洁叔叔带你吃,会吃的灵魂终将在此相遇
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