泡虾,台州特色。
我们在宁海县前童镇发现了原先在斗门张摆摊的这家花家泡虾,据大姐介绍,价格在镇上有所调整,普遍是7-10r。
泡虾是用小麦粉和水调和成糊,裹住肉末、葱花、虾仁、等佐料放到油里去炸的一种食物。
我们发现在台州内部,泡虾的做法各有不同,在三门县小吃街普遍叫炸虾。
这种泡虾外壳酥脆,虾肉混着肉末和配料,相对鸡蛋汉堡来说,是另一种风味!
编辑✍️:洁叔叔
泡虾,台州特色。
我们在宁海县前童镇发现了原先在斗门张摆摊的这家花家泡虾,据大姐介绍,价格在镇上有所调整,普遍是7-10r。
泡虾是用小麦粉和水调和成糊,裹住肉末、葱花、虾仁、等佐料放到油里去炸的一种食物。
我们发现在台州内部,泡虾的做法各有不同,在三门县小吃街普遍叫炸虾。
这种泡虾外壳酥脆,虾肉混着肉末和配料,相对鸡蛋汉堡来说,是另一种风味!
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