节气|健康指南篇
大寒,作为二十四节气之末,它不仅是严冬的终章,也预示着新生的序曲即将开启。在这个时节,人们于凛冽中寻觅温暖,于沉寂中静待生机,通过饮食调养与心灵慰藉,积蓄力量,以待来年的万物复苏与勃勃生机。
节气|医药养生篇
鸡汤:鸡汤性温,味甘,归脾、胃经。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,适宜大寒时节食用,以驱寒暖身、增强体质。它富含优质蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,能增强机体免疫力,促进身体康复,有助于改善血液循环和提高抗寒能力。
银耳:银耳性平,味甘、淡,归肺、胃、肾经。有滋阴润肺、养胃生津、益气活血、补脑强心的功效,故可以滋阴润燥、增强体质。它富含银耳多糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等物质,能增强机体免疫力,促进体液免疫和细胞免疫功能,有助于滋润皮肤、抗寒保暖和改善干燥症状。此外,银耳中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,帮助消化,对于大寒时节因进补过多而可能出现的肠胃不适有很好的缓解作用。
彩椒:彩椒性温,味辛、微甜,归脾、胃经。具有温中散寒、开胃消食、促进血液循环、增强体力的功效,可缓解胃寒疼痛、食欲不振、血液循环不畅等症状。它富含维生素C、维生素A、维生素E及多种矿物质,能有效提升免疫力,促进新陈代谢,对皮肤健康也有益处。同时,彩椒中的辣椒素能刺激胃液分泌,促进消化,帮助肠胃蠕动,增进食欲。
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文案/张文喆
排版/吕子玉
图片/临大医学院
责编/张莉婕 郐若楠 吕梓菡
编审/胡乔倪
审核/贾学玲
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