小寒，乃二十四节气之第二十三个节气，亦为冬季倒数第二个节气。值此小寒，冷气积久而寒，意味着酷寒篇章迈向高潮。此刻北风凛冽，冰天雪地的景致愈发深沉。因而饮食方面需注重温热驱寒之功，方能契合时令的更迭。
红薯：红薯性温味甘，归脾、胃经。有补中益气、暖胃健脾之功，可缓解虚寒之症，助力脾胃运化，提升消化功能。其富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，维生素A、C等营养成分可增强机体免疫力，在小寒时节食用，既能为身体补充能量，抵御外界严寒，又能滋养身体，维持健康状态。
生姜：生姜性温味辛，入肺、脾、胃经。具发汗解表、温中止呕与解毒之效，能帮助人体驱散小寒时节的风寒之邪，预防感冒侵扰。所含姜辣素可刺激血液循环，使身体快速回暖，增强抗病能力，是小寒养生的优质食材，日常食用可为身体构筑一道健康防线，让人们在寒冬中也能活力满满。
黑芝麻：黑芝麻性平，味甘，归肝、肾、大肠经。能有效补肝肾，改善肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕眼花；可滋养身体益精血，使头发乌黑亮泽；可润肠燥，缓解冬季常见的肠燥便秘。其富含不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等，能滋养身体组织，增强抵抗力；还含有钙、铁等微量元素，可助力身体机能稳定，更好地适应小寒的寒冷气候。
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文案/朱秋悦
排版/吕子玉
图片/临大医学院
责编/张莉婕 郐若楠 吕梓菡
编审/胡乔倪
审核/贾学玲
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