漫谈保健(四) 作者：哈永年 主播：红 贝
关于食品，人们都很重视，饮食在中药看来，最高明的医生应该是食医，营养师，中医认为：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。其含义：五谷，就是粮食，指小米、米、大豆、小豆和面粉，这五类东西，都是养生食用重要物质。所以，人们在一年四季中，都应食用不同的食物，如：春天，因为春天并不产生新的粮食。这时的粮食是上年的果实种子，而种子都是具有生发之机的，种子都可以发芽，所以春天的养生特别注重吃粮食；夏天，因为夏天是我们的阳气全都浮越在外，五脏里量为空虚，这时候任何滋腻的，味道重的食物对人类的说都是难以消化的。所以，少食油腻的大鱼，大肉难以消化的食物，对肉类食物食用时，要都熟，都烂，或成碎末，或盛膏羹，便于消化；秋天：是万物生长和成熟的季节，食物食用时要注重有助于消化食物，如大酱，有助于消化的发酵食品，对于一些味道厚重的食物利于消化吸收；冬天：冬天人的阳气全部内收，再加上吃得多，吃得好，冬闲季节活动量又小，寒气又较重，这时可适当饮用点酒，通经活络，祛湿散寒，活血化瘀等，取暖驱寒，预防感冒。
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上海博尚文苑主播简介 万新娥，网名红贝，新疆石河子老年大学朗诵班学员，喜欢唱歌、诵读，愿以声会友，用声音带给您更多美好。 |
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