眼下，夹江县华头镇的石斛迎来采收期，这个生长在石缝里的“仙草”，为乡村振兴注入了新活力，让石斛鲜条上真正开出“致富花”。
走进华头镇辕门村，映入眼帘的是郁郁葱葱的石斛，种植户们正采摘石斛鲜条，忙得不亦乐乎。
夹江石斛为何品质强、产量高？这当然离不开它所处环境的得天独厚。
冬季气温在0℃以上、空气湿度大于80%、海拔高度800m、年降雨量1500毫米以上、水质常年保持在Ⅱ类以上、土壤湿润且透气性强、林区PM2.5常年小于25微克/立方米，这是专属夹江石斛的“黄金七度”。
正在采摘石斛的胡桂芳是华头镇辕门村村民。她家门前用石头垒砌有约3米高的挡土墙，墙上种满叠鞘石斛，门前屋后，除日常生活需要使用的地方，整个院落都种满石斛。
胡桂芳告诉记者：“今年她家的石斛长势良好，喜获丰收。”
在辕门村，像胡桂芳一样，创造性利用每寸土地和空间，把资源利用发挥到极致的家庭，还真不少。
辕门村有972户，从事石斛种植就有800余户。辕门村党委书记黄德莲告诉记者：“石斛是辕门村特色产业，从2014年新农村建设发展庭院经济时就开始发展，像这样一个农户的院子每年石斛鲜条采摘收入达5000元以上。目前，我们正依托‘天府森林粮库’项目，新发展1000亩林下种植，实现林药套种新模式。”
截至目前，华头镇种植石斛产业扩大到14个村（社区），石斛种植面积达2.3万亩，从事石斛种植和加工的企业、专合社、家庭农场共计25家，从事电商直播带货8家。华头镇深耕石斛的经济附加价值和文化内涵，逐步形成了集种植、加工、经营、农旅融合为一体的产业链条发展。
据了解，华头镇目前主要产品为石斛干条、石斛枫斗、石斛粉、石斛干花等系列产品，培育出“雁川”“仙草谷”等石斛品牌，全产业链总产值达3.87亿元。
一直以来，夹江县委、县政府高度重视石斛产业发展，将“天府森林粮库”现代石斛产业园建设作为推动县域经济高质量发展的强劲动力，大力发展石斛种植产业，坚持以农民增收为目标，推动生态优势转化为产业强势，让农业产业兴，让农民生活旺。
来源：夹江县融媒体中心
记者：苟亚苗
编辑：郑重
校稿：董梦雅
责编：季利萍
副总编：王婷
总编辑：汪川
