中大农科杰出校友名录
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【编者按】
为庆祝中山大学世纪华诞、中大农科学院建院百年，中山大学农业与生物技术学院在学校档案馆、华南农大、华南植物园等部门、单位的支持下，精心策划推出“中大农科杰出校友名录”共20集。通过采撷中大农科早期办学先贤的伟业缩影，展示中大农科百年办学历程和科教成就，勉励新农人弘扬教育家与科学家精神，不负时代谱写新篇。
陈兴琰教授（1911—2001）
茶学教育家和茶树育种专家，在茶树育种、茶树原产地研究，以及皋卢茶研究和开发等方面成果卓著，为中国茶树育种和茶学教育工作作出重要贡献。
1933－1937年，在广州国立中山大学农学院农学系本科学习，获农学学士学位。
1937－1951年，相继在安徽祁门茶业改良场、广州和上海商品检验局工作。抗战期间，在云南凤庆县一带深入调研、积极改进滇红茶生产工艺，提升产量与品质，为滇红茶出口创汇、支援抗战做出了重大贡献。
1952－1978年，任湖南农学院农学系茶作组副教授、园艺系茶学专业教授。
1978－1995年，历任湖南农学院茶叶教研室主任，园艺系副主任、主任，茶叶研究室主任，茶叶研究所所长，是湖南省茶学学科的主要创始人和学科带头人。
1980－1995年，主（参）编书6部。1980年和1989年两次主编全国高等农业教材《茶树育种学》（均由农业出版社出版），其中1989年版被国家教委评为“国家级优秀教材”。
1993 年，主持开发创制的“复合苦丁茶”产品，在国家科委、海南省政府、中国专利局于海口主办的“新科技成果、专利技术、专利产品博览会”上获得金质奖章，同年在美国纽约主办的“1993年发明与新产品展览会”再次获得金质奖状。1995年，该产品被国家科委评为国家级新产品，并获湖南省科技进步三等奖。
陈兴琰教授共长期从事茶学教育与科学研究，曾主持我国茶学专业硕士研究生培养方案，兼任中国茶叶学会常务理事、顾问，农业部全国茶树品种审定委员会副主任委员、《茶叶通讯》主编，被誉为“现代中国十大茶学教育家”之一。
陈兴琰教授（左一）在指导科研
