潞安化工集团高河能源井口餐厅的幸福“食”光
文摘
2024-11-13 19:59
山西
麻辣鲜香的水煮肉片、肉质细软的红烧鲤鱼、酥酥脆脆的鸡块、鲜美暖胃的羊汤……在潞安化工集团高河能源公司井口餐厅,这些新“上线”的菜品一经推出就深受职工的欢迎。在最后两个月安全生产关键时期,该公司生产服务部在保障食品健康安全的基础上,积极推出了暖胃又暖心的升级版菜品,切实将关爱落到了“食”处。走进井口餐厅,职工们升井后,奔着饭菜的香味就过来了,盛上一碗热腾腾的羊汤,就着肉包,羊汤一饮而尽,发一身汗,再洗个热水澡,舒服又幸福!“不论是新菜品还是已有菜品,井口餐厅每餐坚持两荤两素四个热菜,一周内每日菜谱不重复,牛奶、豆浆、水果全天不间断供应,荤素营养搭配,增加了热量、蛋白质和维生素的补充。”井口食堂厨师长冯师傅介绍。井口餐厅24小时不打烊,最大限度满足所有班次职工的就餐需求。深夜12点,高河能源井口餐厅灯火通明,刚上完4点班的井下职工来到食堂,服务人员立即为他们盛上热乎饭菜。一粥一饭,一菜一蔬,既是井口食堂的热度,也是职工感受到的温度。“小小”的食堂,传递着大大的幸福;一件件民生“食事”,温暖着职工的心田。(梁丽娟 苗丰)
来源 | 潞安化工高河能源
编辑 | 刘熙媛
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