什么是全国名特优新农产品
全国名特优新农产品是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。
江油老鹰茶
江油老鹰茶主要产自于雁门镇枫顺乡,其位于江油市最北端,未受工业企业和矿产开采的污染,自然环境良好;是江油市最大的林业乡及省级森林乡镇,森林覆盖率高达90%,最高海拔2356米,山高多雾,独特的自然条件有利于茶叶中蛋白质、茶多酚以及茶氨酸等特殊成分的合成,赋予了老鹰茶独特的品质。老鹰茶的茶汤呈琥珀色,用叶少,出汁多,茶水在夏季有隔夜不馊的绝处。老鹰茶不含咖啡碱物质,所以无兴奋作用,不影响睡眠,而且可溶性糖含量高达8.5%,饮时清香回甜,十分爽口。
老鹰茶可追溯至春秋战国时代,至今已有2700多年历史,唐朝时期还曾为贡茶。在《本草纲目拾遗》中,就有关于老鹰茶的详细描述,对老鹰茶的多功能价值给予了充分的肯定,被《中国茶经》收录为特有茶种资源之一,也被誉为“天然的中药库”。通过不断丰富和提炼历史文化资源,老鹰茶制作技艺已被命名为江油市非物质文化遗产,并将老鹰茶产品制作为老鹰茶作品,推动了老鹰茶产业与旅游产业、健康养生产业、文化创意产业融合发展。
江油甲鱼
芒
江油市境内水系纵横交错、水流量充沛,常年水温保持在25℃以下,水质达到Ⅱ类标准。非常适合鳖类的繁殖生长。该温度区间可以有效抑制病原菌的生长,降低甲鱼发病的概率。
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审核|雷江天 涂伟强