太行深处，山峦叠嶂翠影悬。山西省大同市灵丘县车河村探索由生态优势向经济发展优势转变的有效路径，以有机农业和生态旅游产业为重点，打造了人与自然和谐共处的绿色生活。
11月10日20:00档，由中央广播电视总台与文化和旅游部联合摄制的大型文旅探访节目《山水间的家》第三季第十期将在总台CCTV-1综合频道播出。“山水小分队”探访山西省大同市灵丘县车河村，展现如何厚植生态底色，挖掘乡村多元价值，探寻乡村振兴发展新路径。
山间牧羊 种养循环
太行深处有机农业催生新气象
山西省大同市灵丘县车河村地处太行山西麓，过去，这里山高坡陡，沟壑纵横，耕地面积较少。自2014年起，车河村依托青山绿水的生态环境，发展有机农业和乡村旅游业，通过“村庄改造+有机农业+生态旅游”的乡村振兴模式，促进农业增产、农民增收。经过十年努力，车河村的大青背山羊、鸡蛋、大米、小麦、萝卜等 41 种农副产品先后获得有机认证。
“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”草木葱茏，山泉潺潺，国家地理标志农产品大青背山羊、乌骨鸡、芦花鸡栖于山间。由主持人撒贝宁带领的“山水小分队”走进车河村，与驻村高校科研人员一起收集地上的羊粪并送到研学基地。他们学习制作了有机肥和有机驱虫剂，深入了解到车河村的有机农业发展模式。动物吃的是绿色无污染的中草药、野果，排泄的粪便又能成为有机肥，用地养地相互结合的方式有效促进了绿色农业高质量发展。在林下鸡场，“山水小分队”和当地村民一起捡拾鸡蛋、分装打包，并给每一枚鸡蛋贴上有机认证标签。车河村获得有机认证的农产品每年都要接受至少一次现场检查和不定期抽查，严格的质检机制推动了车河村绿色农业持续健康发展。以有机农业为亮点，村里又衍生打造了有机餐厅、有机农产品展示中心等，探索“有机农业+生态旅游+美丽乡村”发展新路径。
如今的车河村吸引了各地游客前来品尝美食，体验有机农业种植课堂，尽享车河村悠闲惬意的生活。家乡欣欣向荣，也为返乡青年创造了更多就业机会。本期节目中，“山水小分队”还将一起布置新房，为车河村返乡青年送上乔迁礼物。艾草和红糖水如何被调制成驱虫的绿色良药？有机蔬菜制作的美食为何格外清脆鲜甜？山羊粪便和鸡蛋壳竟是绿色有机肥的原材料？本期《山水间的家》将带您见证三晋大地上农耕智慧与现代农业的和谐交融。
