韩国禽流感肆虐：鸡肉告急，公园闭园，防疫升级

职场 2025-01-15 14:12 黑龙江

点上面蓝色小字关注公众号

韩国陷入禽流感肆虐：

近期，韩国被禽流感的阴霾所笼罩，陷入了一场棘手的公共卫生危机情境之中。据央视财经报道，此次禽流感疫情来势汹汹，于全国范围内呈现出迅速蔓延之势，仿若一场迅猛的 “风暴”，给韩国的家禽养殖业、食品供应体系以及民众生活层面带来诸多难题。

先聚焦于家禽养殖端，伴随疫情的快速扩散态势，家禽扑杀数量持续攀升。数据显示，韩国已累计扑杀约 135 万只蛋鸡，占蛋鸡存栏总数的 1.66%。自 2024 年 12 月起，近乎每周均有三四家家禽农场传出确诊高致病性禽流感的噩耗，至 2025 年 1 月 10 日，韩国忠清南道与全罗北道的农场同日 “中招”，致使数万只家禽惨遭扑杀，养殖户们损失惨重。

市场端的反应亦十分显著，鸡肉价格犹如坐上 “过山车” 般起伏不定。韩国肉鸡协会统计资料表明，9 日韩国每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格相较去年同期大幅上扬约 33%。具体而言，当日每公斤鸡腿价格飙升至 7683 韩元（约合人民币 38 元），而去年同期仅约合人民币 28 元。并且，炸鸡外卖需求急剧增长，进一步加剧了鸡腿、鸡翅等畅销部位的供应紧张局面，不少炸鸡连锁店频频出现缺货状况，令消费者大失所望。

鸡蛋市场同样未能幸免，6 日一盘 30 枚鸡蛋的全国平均零售价格约合人民币 34 元，一日之内便上涨约 9%，给民众的日常饮食开销增添了压力。

与此同时，为防范禽流感扩散，韩国多座鸟类公园也纷纷拉响警报，接连闭园。位于忠清南道的鹳类文化馆因周边农场 “沦陷”，自去年 12 月中旬至 1 月 10 日始终处于关闭状态；首都圈的一家儿童动物园自本月 7 日起，亦因园内禽类众多而闭园谢客，直至疫情警报解除。

鸡肉市场 “地震”！价格坐上 “过山车”

韩国肉鸡协会的统计数据直观呈现出这场价格 “风暴”。与去年同期相较，9 日韩国每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格均大幅攀升约 33%。具体来看，当日每公斤鸡腿价格达到 7683 韩元（约合人民币 38 元），而去年同期仅约合人民币 28 元，如此显著的价格差异，令消费者与从业者均深感压力。这背后，一方面是禽流感导致家禽大量扑杀，市场供应骤减；另一方面，饲料成本、运输费用等养殖、经营成本的上扬，亦持续推高鸡肉价格。

供应短缺频缺货

炸鸡作为韩国民众餐桌上的常客，外卖需求向来旺盛。如今，禽流感来袭，形势急转直下。伴随疫情蔓延，家禽养殖端受损严重，鸡腿、鸡翅等炸鸡必备的畅销部位供应愈发紧张。据了解，部分炸鸡连锁店频频陷入缺货困境，消费者满心期待的美味炸鸡，常常被告知 “售罄”，这不仅影响了消费者的用餐体验，也给商家带来经营难题，不少店铺不得不调整菜单，削减以鸡肉为主的菜品供应，甚至暂停部分炸鸡单品的售卖。

文章内容来源于网络，如有侵权请及时联系删除，谢谢！

《饲料研究》2024年11月上期邀您共读！

《饲料研究》2024年10月上期邀您共读！

点一下有惊喜

植根农村沃土、服务三农、畜牧行情发布；畜禽价格通报、最新技术应用；畜牧大数据参考、养殖大趋势预测；养殖技术指导，新产品发布；会讯早知道、企业名录指南。

最新文章

生猪价格继续上涨！

国家发改委：生猪养殖头均盈利为188元

去年禽蛋产量、家禽出栏创新高

【1月27日】生猪、仔猪价格预报

【1月27日】鸡蛋、鸡苗价格预报

农业农村部通报兽药质量监督抽检情况

【1月26日】生猪、仔猪价格预报

【1月26日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

兽用生物制品生产企业排名（附疫苗企业）

【1月25日】生猪、仔猪价格预报

【1月25日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

【注意】春节后猪价可能会下滑

肉鸡场应对大风雨雪寒潮天气技术措施

【1月24日】生猪、仔猪价格预报

【1月24日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

来啦！来啦！《乡村全面振兴规划》

【1月23日】生猪、仔猪价格预报

【1月23日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

年末生猪养殖成本、收益结算

肉鸡、蛋鸡养殖成本收益测算

【1月22日】生猪、仔猪价格预报

【1月22日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

农业农村部：盯住全国3900万头的能繁母猪

春节前、后鸡蛋价格走势分析

【1月21日】生猪、仔猪价格预报

【1月21日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

全球禽流感：美、日、韩餐桌告急！！！

畜牧兽医人员要评定职称了，论文该怎么发表？

关于举办2025第十一届中国兽药展览会的预备通知

【1月20日】生猪、仔猪价格预报

【1月20日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

本周猪价环比下跌，春节前或有反弹机会

【1月19日】生猪、仔猪价格预报

【1月19日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

统计局：2024年全年生猪出栏70256万头，年末生猪存栏42743万头

美国、韩国这回是日本，都在闹“鸡蛋荒”！

【1月18日】生猪、仔猪价格预报

【1月18日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

近期存栏量少会导致猪价稳中有涨

去年白羽肉鸡出栏接近2.8亿只，今年行情如何？

【1月17日】生猪、仔猪价格预报

【1月17日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

春节前猪价以稳为主，节后或将下滑？

全国192家白羽肉鸡屠宰厂春节放假及开工时间表

【1月16日】生猪、仔猪价格预报

【1月16日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

1月份上半月国内饲料市场行情分析

韩国禽流感肆虐：鸡肉告急，公园闭园，防疫升级

【1月15日】生猪、仔猪价格预报

【1月15日】鸡蛋、毛鸡、鸡苗价格预报

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉