里斯本将举办有史以来第一次鱼类和海鲜美食活动 Heróis do Mar Festival,将最好的鱼类和海鲜食谱带到餐桌上。我们应该见见客座厨师吗?
Heróis do Mar 节是 “游泳 ”里斯本的最新美食活动,将于10月3日至6日在Doca da Marinha庆祝葡萄牙鱼类和海鲜烹饪的伟大传统。
在 Heróis do Mar Festival 上,小吃起价为 5 欧元,由我们地区及其他地区的知名厨师烹制,您将能够品尝到我们海洋所能提供的最好的东西,包括来自沿海最好的鱼和海鲜。
客座厨师
Heróis do Mar 音乐节将邀请葡萄牙知名厨师,如 José Avillez、Kiko Martins、Vitor Adão、André Cruz、João Sá、Luís Gaspar、Paulo Morais、Gil Fernandes、Marlene Vieira 和 Justa Nobre,以及 Quique Dacosta(西班牙)、Rafael Costa e Silva(巴西)和 Moreno Cedroni(意大利)等国际嘉宾。
如果您决定在这个带有咸味的美食节上坐在餐桌旁,您将能够享用 10 家当地餐厅以鱼类和海鲜为基础的菜肴,您还可以冒险参加由两位厨师准备的特别宴会。
这些海洋英雄宴会的费用在 150 欧元到 250 欧元之间,是节日的亮点,例如, 米其林三星主厨 Quique Dacosta 和来自 Belcanto 的二星主厨 José Avillez 将齐聚一堂。
10 家餐厅:
Esquinas by Vítor Sobral
Epur by Vincent Farges
Justa Nobre
Kanazawa
Kiko Martins
Marlene Vieira
Real Marisqueira Nunes
Maré
Pica-Pau
Vítor Adão (Plano restaurant)
食物,但不仅仅是食物!
除了品尝所有菜肴外,在整个节日期间,您还可以参加现场烹饪表演、烹饪课程、鱼类消费讲座、美食市场,当然还有许多音乐娱乐活动。
音乐之夜将以葡语音乐会为标志,包括:
卢拉,佛得角,10 月 3 日
马蒂亚斯·达马西奥,安哥拉,10月4日
国民警卫队,葡萄牙,10 月 5 日
马卢·马加良斯,巴西,10 月 6 日
地址: Avenida Infante Dom Henrique A (Doca da Marinha)
开放时间: 10 月 3 日下午 5 点至晚上 11 点;10 月 4 日下午 5 点至午夜;10 月 5 日下午 5 点至午夜;10 月 6 日下午 5 点至晚上 10 点
门票:5 欧元(包括玻璃杯、品酒、两瓶水、课程和音乐会)
这种美食节的目标仍然是推广葡萄牙 cu isine ,这次的重点是鱼和海鲜,突出我们产品的质量和新鲜度,以及我们传统美食的多样性。
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