Heróis do Mar 节:里斯本码头的海鲜节

文摘   2024-09-30 19:01   葡萄牙  

里斯本将举办有史以来第一次鱼类和海鲜美食活动 Heróis do Mar Festival,将最好的鱼类和海鲜食谱带到餐桌上。我们应该见见客座厨师吗?

拍摄者:@freestockpro

Heróis do Mar 节是 “游泳 ”里斯本的最新美食活动,将于10月3日至6日在Doca da Marinha庆祝葡萄牙鱼类和海鲜烹饪的伟大传统。

在 Heróis do Mar Festival 上,小吃起价为 5 欧元,由我们地区及其他地区的知名厨师烹制,您将能够品尝到我们海洋所能提供的最好的东西,包括来自沿海最好的鱼和海鲜。

@dl314林

客座厨师

Heróis do Mar 音乐节将邀请葡萄牙知名厨师,如 José Avillez、Kiko Martins、Vitor Adão、André Cruz、João Sá、Luís Gaspar、Paulo Morais、Gil Fernandes、Marlene Vieira 和 Justa Nobre,以及 Quique Dacosta(西班牙)、Rafael Costa e Silva(巴西)和 Moreno Cedroni(意大利)等国际嘉宾。

如果您决定在这个带有咸味的美食节上坐在餐桌旁您将能够享用 10 家当地餐厅以鱼类和海鲜为基础的菜肴,您还可以冒险参加由两位厨师准备的特别宴会。

这些海洋英雄宴会的费用在 150 欧元到 250 欧元之间,是节日的亮点,例如, 米其林三星主厨 Quique Dacosta 和来自 Belcanto 的二星主厨 José Avillez 将齐聚一堂。

10 家餐厅:

  1. Esquinas by Vítor Sobral

  2. Epur by Vincent Farges

  3. Justa Nobre

  4. Kanazawa

  5. Kiko Martins

  6. Marlene Vieira

  7. Real Marisqueira Nunes

  8. Maré

  9. Pica-Pau

  10. Vítor Adão (Plano restaurant)



食物,但不仅仅是食物!

除了品尝所有菜肴外,在整个节日期间,您还可以参加现场烹饪表演、烹饪课程、鱼类消费讲座、美食市场,当然还有许多音乐娱乐活动。

音乐之夜将以葡语音乐会为标志,包括:

  • 卢拉,佛得角,10 月 3 日

  • 马蒂亚斯·达马西奥,安哥拉,10月4日

  • 国民警卫队,葡萄牙10 月 5 日

  • 马卢·马加良斯,巴西,10 月 6 日


地址: Avenida Infante Dom Henrique A (Doca da Marinha)
开放时间: 10 月 3 日下午 5 点至晚上 11 点;10 月 4 日下午 5 点至午夜;10 月 5 日下午 5 点至午夜;10 月 6 日下午 5 点至晚上 10 点
门票:5 欧元(包括玻璃杯、品酒、两瓶水、课程和音乐会)

这种美食节的目标仍然是推广葡萄牙 cu isine 这次的重点是鱼和海鲜,突出我们产品的质量和新鲜度,以及我们传统美食的多样性。

图,文来自于网络,没有商业目的,侵删。


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