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诚信尚俭 共享食安
——淮北市第十二中学召开食堂食品月调度会议
10月21日，淮北市第十二中学召开食堂食品安全月调度会议。
会上，总务主任李长华通报了昆明“臭肉事件”的官方处理结果，并要求食堂负责人组织食堂工作人员认真学习，开展培训。伙委会主任吕蒙汇报了日管控、周排查情况，同时对“诚信尚俭、共享食安”活动进行详细解读。分管副校长丁怀新要求食堂要严把进货关、规范消毒以及加强食堂“三防”，要求食堂继续建立严格的食品安全标准和规范，确保每一个环节都有据可依、有章可循。
食品安全无小事。此次会议，为学校加强食品安全管理工作提供了更全面的思路和有力的保障，下一步，学校将大力加强对食堂的食品安全监察，包括从食品原材料的采购渠道、储存条件、加工制作和售卖过程等各个环节，为师生创造更加健康、安全的学习和生活环境。
撰稿：吕 蒙
一审：单孝德
二审：李长华
三审：丁怀新
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淮北市第十二中学
