【“厨”类拔萃“,艺”展风采】西安莲湖金太阳睿德幼儿园厨房花样面点大比拼活动

2024-11-14 15:48   陕西  

“厨”类拔萃

“艺”展风采


厨房花样面点大比拼活动






 由心而始 创意无限 


总有一种滋味

深藏在每个人童年记忆里

幼儿园的厨房里

藏着一群可爱的魔法师

用爱和责任

“味”爱护航



为提高幼儿园膳食管理水平,增强厨房工作人员面点制作技能,丰富幼儿园面点花样,创新面点品种,11月14日,西安莲湖金太阳睿德幼儿园组织开展了花样面点大比拼活动。

01

· 赛前准备·


活动前期,为确保厨艺比赛的顺利进行,后勤朱园长召开会议,向大家介绍了本次活动的方案、规则及相关流程,并由参赛人员抽取比赛当日的面点品名。


Journalist's Day



02

· 精心制作,大显身手 ·


食以厨为先,厨以艺为魂。选手们纷纷摩拳擦掌进行着紧张的准备工作,一双双巧手不停地飞舞着:和、捏、擀、揉、切、压、搓、拨、按切……展示着自己的拿手绝活。





03

· 成品出炉 现场展示 · 


在确保营养均衡的前提下,选手们结合幼儿喜好,将各种蔬果汁揉进面食中,经过揉、捏、包、蒸、煎、摆,精心制做成了一道道色泽鲜艳、造型精美的创意面点。

04

· 美味品鉴 “烹”然心动· 


“比武”现场,评委对参赛人员面点的色彩呈现、口感、营养搭配等方面通过品尝进行综合评分。



05

· 荣誉冠冕·  


一番激烈的角逐后到了最激动的颁奖环节!这份奖励是对他们巧手制作的认可,也是对她们创意制作的激励,更是对她们的一份关于爱的嘱托。



一场“厨”类拔萃,“艺”展风采花样面点大比拼活动完美落幕。本次比赛,为厨房人员搭建自我展示的平台,调动了厨房人员的积极性和主动性,为我园膳食管理工作奠定了良好的基础。


编辑:曹   恰

校对:朱云飞

审核:魏   红





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