又下跌1元/斤!饲料鳜上市势头猛,这条“富贵鱼”什么时候能起飞?

民生   2024-11-10 17:42   广东  

正文/1791字
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11月10日,各地鳜鱼价格与上周相比呈现大面积下跌趋势,广东、江苏、安徽及湖北地区鳜鱼价格都有小幅度下跌,最高下跌1元/斤。而湖南地区标鳜则有小幅上涨0.5元/斤,广西标鳜价格与上周持平。据了解,现在广东地区饲料鳜大量上市,很多流通商都在捉饲料鳜,饲料鳜好规格的可以开到26元/斤左右的价格。


自从7月份达到50元/斤的价格高位后,鳜鱼价格连连降低,到底是什么导致鳜鱼价格连续下跌?消费减少+新鱼上市+养殖面积扩张,多种原因叠加,最终导致价格连续下滑。2023年鳜鱼价格一度冲上70元/斤,成为不少养殖户心中的“富贵鱼”。今年华南华东及华中地区养殖面积都有明显增加,养殖面积和养殖产量的快速增长导致价格极速下跌。

市场经济下降,市场消费疲软,同期石斑鱼和多宝鱼比鳜鱼价格略低,市场消费选择增加,鳜鱼走量减少。11月后新养殖鳜鱼和套养鳜鱼将会大量上市,与存塘早批鱼仔鳜对冲,价格波动下行,往后的消费预计不是太好。此外,饲料鳜市场火热,饲料鳜的利润空间大于鱼仔鳜,鱼仔鳜转养饲料鳜的比例增加,影响到鳜鱼的价格走向,一定程度上降低了鱼仔鳜的生存空间。

行情时有波动,报价仅供参考。

广东:广东地区大量饲料鳜鱼上市,对鱼仔鳜价格有所影响。目前,小鳜价格为23元/斤,较上周下跌0.5元/斤;中鳜价格为24.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤;标鳜价格为28.5-28.8元/斤,较上周下跌0.5-0.8元/斤。

鱼仔鳜2成小鳜价格为27.5-28元/斤,比上周跌0.5-1元/斤;1成中鳜价格为28元/斤,比上周跌0.5元/斤;2成中鳜报价27.5元/斤,比上周跌0.元/斤;3成中鳜价格为27元/斤,比上周下跌1元/斤。

广西:广西地区标鳜价格为31元/斤,与上周持平。目前当地市场交易量不大。


湖北:湖北地区标鳜价格28.5元/斤,比上周下跌0.5元/斤。据业者反馈,湖北市场标鳜价格波动不大,较为平稳。

湖北鱼中表示,饲料鳜优势在广东较为突出,而在湖北地区并不突出。前几天拉一个养殖户的鱼仔鳜,鲮鱼成本为12元4斤,并辅以全程菜籽饼,在鳜鱼密度不是很高的情况下,鳜鱼养殖成本仅16元/斤,即使鳜鱼价格为20元/斤,也有一定利润。但在广东是不行的,塘租贵,没有大面积的鲮鱼塘,饲料鳜成本都得17元/斤!

湖南:湖南地区标鳜价格为27.5元/斤,比上周上涨0.5元/斤。目前湖南鳜鱼新鱼陆续上市,主要是走外地市场比较多。

江苏、安徽地区:江苏地区中鳜价格为25元/斤;标鳜价格为29元/斤,与上周相比下跌1元/斤。安徽地区标鳜价格为29元/斤,与上周相比下跌1元/斤。目前,江苏蟹塘鳜鱼上市量增多,但是销量一般,等后期大量上市,预计会对江苏、安徽地区鳜鱼价格造成下跌影响。

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作者:杨影

编辑:郑燕云

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