中东欧厨房④|特饮特辑·这个咖啡有点“啤”气!

美食   2024-08-19 17:32   浙江  




花式咖啡层出不穷

这次,啤酒界与咖啡界也迎来了梦幻联动

啤酒咖啡横空出世!

有网友秉着怀疑的态度下品尝了一口

味道太特别了!


猎奇心的唆使下

小进也很想尝尝看呢

夏日炎炎,出门买一杯

可能都要消泡了

不如自己DIY一杯如何?

首先召唤制作材料——


S

N

有请“主啤”登场



【波兰LOMZA沃姆扎啤酒】





酿造于波兰的沃姆扎小镇
波兰本地人更是将其视为啤酒中的NO.1

配方仅采用三种精心挑选的原料

水,大麦麦芽,啤酒花
口感清甜可口,适合甜甜的你我



乐钻精酿

两种规格:玻璃瓶及易拉铁罐


入口清爽怡口

冷藏冰镇后饮用,口感更佳

清新的啤酒花香气四溢,麦芽香气浓郁

与啤酒花的芬芳完美融合

带给你别样的味蕾爽感







【波兰LOMZA沃姆扎啤酒】


橘味的啤酒,别样的风味
精酿大麦啤酒
麦香浓郁




口感芳醇清爽
精选优质大麦
附带芬芳果味的香气



沃姆扎精酿啤酒


一款带有蜂蜜味道的啤酒

香醇回甜,平顺爽口

5.7的酒精度和11.4的麦芽度都不低

是烧烤撸串的绝佳伴侣


S

N

有请“主咖”登场







【塞尔维亚咖啡】


咖啡作为塞尔维亚的饮文化

就像中国的茶文化一样

同样有着悠久的历史背景

因此,他们的咖啡烘焙手法也十分精良






使用带有馥郁花果清香的

阿拉比卡咖啡豆

中度烘焙的加成

为它带来清爽的风味

和厚重的口感




冲泡起来酸度更加柔和

有着更加平衡和丰富的口感




S

N

开始“合成”

▻▻▻

啤酒咖啡制作


1、取咖啡粉冲泡

2. 将冰块、香橙和浓缩咖啡一同倒入调酒器中开始shaking

3、打开一罐啤酒。沿着另一个杯子的杯壁慢慢倒入杯中尽可能让啤酒少产生气泡

4、 将咖啡液与啤酒调和,加入一点糖浆和冰块,一杯芬芳浓郁的啤酒咖啡就完成了!




这一杯有“啤”气的咖啡

小进先干为敬~

对这款咖啡感兴趣的小伙伴都可以做起来啦~




公交交通



☞地铁5号线民安东路站A口;


☞市区可换乘8路、36路、168路、356路、512路、517路、521路直达会展中心;


☞市区可换乘529路、788路直达会展中心北大门站;宁波火车站可乘坐789路直达会展中心北门;


宁波进口商品中心
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