下班啦！累了一天，要赶紧吃顿好的犒劳一下自己！
诶，可是我都不知道要吃些什么...
那就让我给你一些烹饪灵感吧！我们今天的主食材是——【匈牙利牛肉】
【匈牙利牛肉】
匈牙利牛肉是世界上
质量较高的牛肉之一
它鲜嫩多汁，肉质丰厚
说到牛肉的做法
无论是炖、煮、煎、烤
都各有各的风味
比如——
1
牛肉汤
以牛骨熬汤
牛肉洗净炖煮配以辅料
原料丰富，味足味厚
令人回味无穷
2
惠灵顿牛排
将菲力腌制后
放进酥皮中进行烤制
酥香诱人，幸福感满满
3
牛丼饭
将肥牛片和洋葱丝
配以调制料汁一起烹饪后
盖在米饭上食用
可配以腌制的红姜丝
4
烤肉
将牛肉片腌制后上架烤炙
佐以不同调料提味
焦香四溢，鲜香多汁
怎么样？看到这里是不是已经馋到要流口水了呢？
嗯，这些菜看起来都很美味！但是我想吃既不费时又美味减脂的牛肉料理。
那有什么难的！今天教你做的这道菜，保证做法简单又美味低脂！一起学起来吧！
今日菜谱
【黑椒蒜香牛肉】
谁说美味与减脂不能同得？
这道黑椒蒜香牛肉
一定会让你在保持身材的同时大饱口福
外焦里嫩的牛肉配上浓浓蒜香
口感层次丰富，唇齿回味无穷
是吃上一碗也不会有负担的完美减脂餐
除了主食材【匈牙利牛肉】外
一起看看我们还需要哪些辅料
烹饪辅料
【希腊爱希源阿芙瑞拉海盐】
它起源于梅索隆吉的盐碱地
一个受《国际湿地公约》保护的
未受污染的地区
纯天然海盐
分为细盐和粗盐两种
可供不同料理烹饪使用
粗盐可用于腌制、盐焗
细盐可用于日常调味
【Terra Creta希腊橄榄油】
橄榄油是轻食烹饪中
不可或缺的烹饪用油
虽然橄榄油本身就非常美味
但更独特的是这款Terra Creta橄榄油
你只要将食物和油混合
即可静静享受橄榄油的特有芳香
Terra Creta保留了爱琴海的独特风味
纯净而清新的大自然果香
带有令人愉悦的香草尾调
用来烹调食材也更为健康
口感也更为清新柔和
主要炊具
【捷克tescoma炒锅】
烹饪美食佳肴当然需要
一把优质炒锅才能事半功倍！
无论是煎蛋、煎鱼还是煎牛排
都能助你一臂之力！
优质的不粘表面
让你轻松翻转食物，不留残渣
让清洗也变得异常简单!
可以在电磁炉上使用！
它的设计确保了热能的均匀分布和高效传导
让每一次烹饪都能达到完美的效果
它的耐磨性很高
涂层不掉更长效耐用
放心大胆用钢铲
肆意翻炒更痛快！
一起学做菜
将牛肉与一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和黑胡椒抓拌均匀并腌制20分钟
锅内刷少许橄榄油，倒入蒜粒煎金黄色后盛出
倒入牛肉块煎至8分熟后放入蒜粒翻炒
加入一勺生抽一勺蚝油继续翻炒均匀
出锅前撒上适量椒盐黑胡椒碎
美食出锅咯！
开吃！
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