对于单车骑士来说
重训总是又爱又恨
不想练太壮是追求轻量化骑士们的目标
毕竟体重越重对于攻克山峰是一种负担
那瘦子爬坡真的会更快吗?
瘦等于爬得快这件事情不单单是绝大多数人的认知,其实在很长的时间里面职业选手也被这样的问题所困扰,进而导致影响到整个职业生涯,在今年环法赛(Tour de France)初期拿下爬坡王的亚伯拉罕森(Jonas Abrahamsen )就是个很好的例子。
亚伯拉罕森生于挪威,现年二十八岁,2014年成为职业运动员,是一名爬坡车手。他在职业生涯的前几年受到大表哥弗鲁姆(Chris Froome)的启发,希望自己也能成为又瘦又快的爬坡手,所以拼了命地节食,让身高178cm的他体重长年维持在58公斤左右,就是为了在爬坡上有更多体重上的优势。
但低的体重并不代表就有高的功率重量比,因为要比其他人更快,讲究的仍是一公斤能输出多少瓦数(俗称功体比=功率/体重),在亚伯拉罕森体重低到咋舌的那几年他的表现并没有因此特别突出,直到这几年他随着饮食控制开始正常吃,除了能承担更多的训练,也让自己的肌肉量大增,相较于职业初期,他现在足足多了20公斤在身上,但这些全都是肌肉重量而不是肥肉。
功率体重比简称功体比(power-to-weight ratio)是衡量一名职业车手表现水平的指标。功率体重比即相对于每公斤体重,一名车手输出功率的数值,以「watts/kg」为量度单位。今年环法总冠军波加查在第十五站以破纪录时间完成终点爬坡,据媒体Lanterne Rouge推断,他在这段爬坡的功率体重比为6.98watts/kg;仅败给他的温格高为6.85watts/kg。由此可见,较高的功率重量比可成致胜关键!故此,职业车手大多会严格控制体重,提升功率体重比。
▲温格高和今年环法冠军T波加查对决。© A.S.O./Charly Lopez
所以大家都觉得降低体重能让自己骑得更快。其实不然,利物浦约翰摩尔斯大学运动科学教授格雷格·怀特(Greg Whyte)表示,这样的描述是在你的输出功率没有下降的前提下,身体越轻骑行越快。但如果减重过程没有控制好(过于激进的减重,以及碳水、蛋白质摄入不足),很有可能肌肉会流失、糖原储备下降——体重和输出功率一起下降,那就不是这个概念啦。
现在的亚伯拉罕森不只爬坡更有力,身上也有更多空间可以携带“燃料”,而且随着他的正常饮食,他除了身高在20岁后还在持续增长(目前是183cm),也开始对异性感兴趣,俨如重启了他的青春期!运动员饮食失调时有所闻,亚伯拉罕森及时察觉到自己身体状况,将问题纠正过来,更提升了自己表现,总算幸运!
▲亚伯拉罕逊今年表现突飞猛进© A.S.O./Billy Ceusters。
▲亚伯拉罕逊在今年环法公路赛的首十个分站占据爬坡积分榜首位,得以穿起圆点衫。©A.S.O./Charly Lopez
纵然我们跟亚伯拉罕逊不一样,不是职业运动员,提升竞赛水平不是首要目标,然而对很多人来说,控制体重也是终身课题。不少人试着不同餐单、饮食方法,务求以最快速度减重。看过亚伯拉罕逊的故事,我们或许要审视一下控制体重的方法,会否适得其反,影响健康。
如果你铁了心要减,那么缓慢和稳定的减重才是关键。
如果身体不能提供所需的营养元素和微量元素,那时才会启动开始消耗身体多余脂肪。需要每周都关注体重和运动表现之间的关系,如果瘦的太快,如一个星期内体重减轻超过1公斤以上,这很有可能会损失掉你的运动表现,也会损伤到你的身体健康。所以按照自己的情况,制定一份循序渐进的训练计划才是王道,不可以一味地追求身体的减重。
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你还知道哪些骑行科学减重的方法?
部分文字来源Tyro Cycling News、No.13 Cycling News,单车志综合整理
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