村民 王石巧：
今年我们种植了七八亩淀粉薯，一亩地产量达6000斤左右。种植的红薯也直接由盛客薯业有限公司收购，销路也不用愁，今年价格也很满意，明年我准备多种一些。
盛客薯业负责人 李改华：
今年我们工厂签订订单的种植面积约3000余亩，通过设定保底收购价，让老百姓放心种。截至目前已回收2800亩红薯，约1350万斤。除了通过线上和线下两个渠道进行销售以外，还会加工粉条、酸辣粉、即食红薯干、粉皮，还有生红薯干，远销全国各地，销量很好。
盛客薯业有限公司员工 金学武：
我家离这比较远，吃住都在这，一月能挣4000多块钱。老板也非常照顾我，厂里的这些工人在这工作，既能照顾着家，也能照顾着孩子，确实给我们带来了很多好处。
来源：今日淅川 记者：王卓 党尧 严晓青
