潮汕牛肉界的大佬
一次吃到20+种牛部位
今天，福利来啦
让你过足嘴瘾
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新鲜看得见
切牛肉的刀工非常讲究，一定要手切，手切的要点也有很多，厚薄要适中，而且切的时候一定要顺着肉的纹理，同样的肉，切法不同是会对口感产生很大影响。
划重点！新鲜的牛肉切好后放在盘子里怎么抖都是不会掉下来的。
从头吃到脚
潮勇记有超多潮汕营养锅底，牛骨高钙清汤锅是他家招牌，当然，知道咱们金华的很多像小肆一样爱吃辣锅的小伙伴，潮勇记特别贴心提供重庆麻辣鸳鸯锅底，一半醇香、一遍火辣，绝配~
到店必点
嫩肉
蘸上调料，一口一块，满嘴的幸福感！
吊龙伴
起锅后的吊龙伴，配上沙茶酱，鲜味更上一个档！入口不菲不腻，鲜香可口，口感简直无敌！
匙柄
老饕都懂的匙柄，菜单上必须拥有姓名！匙肉取自牛肩胛里脊，每片中间有一条明显的肉筋，吃起来又软又弹。放锅里烫个7s就能开抢！脂肪不多但肉质弹性十足，口感柔滑，吃的就是牛肉的原汁原味！
三花趾和五花趾
涮熟后的五花趾略带着筋，感受与牙齿微微碰撞的筋肉感，鲜香可口，口感MAX！
鲜手工牛肉丸
咬一口煮好的牛肉丸，牙齿感受到超Q的弹力，肉汁和浓郁的肉香瞬间在你的口中掀起巨浪，一波一波袭来，仿佛控制了你的大脑，手不听使唤地就插向了下一颗肉丸~
胸口油
白嫩的胸口油经过汤汁的浸润，口感瞬间up up up。配上沙茶酱再入口，爽脆的口感令人满足，一整碗被我承包啦！
双层肉
在锅底里涮个一会儿就能开吃，入口鲜香细腻而肉汁鲜甜饱满，更伴有脂肪的油香气，让人一口就上瘾！
清新明亮的环境
潮勇记还特别设计了包厢，与好友围坐锅旁，尽情“打捞”喜爱的美味，推杯换盏，对酒当歌。
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