【城院·最以学生为中心】串串甜蜜,温暖一冬

教育   2024-12-05 14:08   河南  


梁实秋先生在《雅舍谈吃》中写到
“冬天卖‘糖葫芦’”,
蘸冰糖的才好吃,
各种原料皆可制糖葫芦,
唯以‘山里红’为正宗,
其他如海棠、山药、山药豆、杏干、
核桃、荸荠、橘子、葡萄、金橘等均佳。”
寒冬将至
在城院的你
有尝到这份冬日限定吗?

为丰富同学们的课余生活
增进同学们对传统文化的了解与热爱
11月30日
在东餐厅三楼
智能制造学院特举办
“串串甜蜜,温暖一冬”为主题的
传统美食冰糖葫芦制作活动


活动现场
厨师进行冰糖葫芦制作技巧的讲解
包括材料选择、糖浆熬制、蘸糖技巧等
讲解结束后
辅导员老师钱琳琳和吴斌组织
同学们分组进行冰糖葫芦的制作
先将各种水果处理、淘洗干净
再将自己喜欢的水果串在签子上
然后将串好的糖葫芦放进
热气腾腾、咕噜翻泡的糖锅里翻滚
裹上一层剔透的“糖衣”
动作虽生疏却满是认真
在协作中
传统小吃冰糖葫芦的制作“奥秘”
被大家熟练掌握
文化魅力悄然传递


待冰糖葫芦成型后
大家一起品尝这酸甜交织的美味
脸上洋溢着满足与喜悦的笑容
希望这层糖衣下的诱人酸甜
能够让同学们开胃、开心、开怀
也希望同学们像冬日里的一串串冰糖葫芦
用团结、奉献和努力
串联起我们这个大家庭
串起大学生活的有滋有味
❤️

一起学文化

我们坚持学生的中心地位,要把学校建设成为最以学生为中心的百年大学。每一位教职工都是“以学生为中心”理念的坚定践行者。通过我们的努力,每一位选择我们的学生都能获得更好的学习成效、更高的就业质量、更优的服务体验、更美的校园环境。
更优的服务体验:优质的服务体验是学生对大学校园生活的美好期盼,是我们差异化发展的核心竞争力之一。通过我们温暖贴心、让人感动的服务,学生能够在学习、生活、活动等方面获得峰值体验,留下更美好的大学记忆。

转自|城院宣传专栏


郑州城市职业学院学生处
郑州城市职业学院学工部、学生处
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