金秋送爽，安庆市市场监管局党组书记、局长焦玲带队，以“四不两直”方式莅临我校开展秋季开学校园食品安全监督检查。我校刘校长等班子成员陪同检查。这不仅是对我校食堂管理的一次深度审视，更是对学校食品安全品质的一次全面锤炼。我校食堂借此契机，精益求精，力求在每一个细节上展现食安风采，共筑食安华章。
焦局一行实地查看食堂的荤素加工间、烹饪操作间、备餐售卖间、专用消毒房等关键区域，详细询问学校食堂各项食品安全制度落实情况。
焦局对我校利用暑假“窗口期”对食堂进行整体改造升级给予高度评价。她强调：学校要严格落实食品安全主体责任，在硬件基础设施得到改善后，更要抓好日常食品安全管理工作，推进学校食堂“硬基础”和“软实力”同步提升。
我校食堂一直秉持着“安全第一，质量至上”的原则，从食材采购到加工制作，再到餐品出锅，每一个环节都严格把关，不敢有丝毫懈怠。我们深知，食品安全无小事，责任重于泰山。因此，我们注重食堂环境的整洁与卫生，定期进行消毒与清洁，为学生们营造一个舒适、安心的用餐环境。
此次市场监管局的检查，是对我校食堂工作的一次全面体检，我们倍感珍惜。在市场监管局的专业指导下，我们再接再厉，让食堂的每一项工作都更加完善。我校坚决拥护上级主管部门的领导，虚心学习，与上级主管部门共同书写食品安全的新辉煌，为师生们的饮食健康保驾护航！
