节气
处
chu shu
暑
处
暑
简
介
处（chǔ）暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋天的第二个节气，此时太阳到达黄经150°，标志着炎夏即将结束。
处暑时节，白天热，早晚凉，昼夜温差较大，天气逐渐转凉，降水也开始变少，中国大地逐渐进入到气象意义上的秋天，丛林、山野、河谷等地方秋意渐浓！
“谷到处暑黄,家家场中打稻忙”, 秋季正值收获季节，人们在处暑后要忙于收稻谷，摘棉花，拔芝麻，种萝卜等农事,到处呈现出“处暑满地黄,家家修廪仓”的美丽秋收景象。
处
暑
三
候
“处，止也，暑气至此而止矣”。这里的“处”，有停止、隐退之意，意味着暑热之气到此为止，所以有人会借用入伏、出伏的说法，将处暑称为“出暑”，即摆脱了暑气的困扰。
据《月令七十二候集解》记载，处暑三侯为：一侯鹰乃祭鸟，二侯天地始肃，三侯禾乃登。
一候“鹰乃祭鸟”，指到了初秋，鹰开始捕猎鸟类，但鹰捕获猎物之后，不是马上就吃，而是码放在一边。“杀鸟而不即食，如祭然”，就像是人们将各种美食先供奉给神灵和先祖的祭祀一般，古人将鹰乃祭鸟这种现象称为“示有先”。除此，鹰似乎还有不捕杀正在孵化或哺育幼鸟的禽鸟之习性。故“犹若供祀先神”以及“不击有胎之禽”，都被视为鹰的“义举”；
二候“天地始肃”，指天地的表情开始变得严肃了，气肃而清，也就是说天地间万物开始凋零，在古人看来，上苍对于我们，是严慈相济。春和夏，体现的是慈；而秋和冬，则体现的是严；
三候“禾乃登”，泛指谷物开始成熟，但这个时候并不是指所有作物都成熟了，而是特指“五谷之首”的稷，在处暑时节率先成熟。
处
暑
民
俗
●饮苦茶 ●
处暑时节，古人都喜欢去药店抓药方，然后回家煎药茶，饮药茶。时至今日，广东人在处暑时也会喝很苦的凉茶，寓意入秋吃苦，能去火，消食，清肺热。
● 放河灯●
放河灯又称放荷灯，一般是在底座上放酥油灯，它是一种民间祭祀及宗教活动，用以对逝去亲人的悼念，为活着的人们祈求祝福。处暑前后民间会有庆赞中元节的活动，这时人们会在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者并祈求平安。
●开渔节●
处暑期间，海域水温偏高，鱼虾贝类发育成熟，此时有些沿海地区会举行盛大的开渔节，来欢送渔民驾船出海，庆祝渔业收获。
● 品秋梨●
老话常说“处暑秋梨最养人”，在处暑吃梨，可以起到润燥止渴、清肺凉心、消痰降火的效果，对脾胃虚寒的人很有帮助。建议大家可以把梨拿来生吃、榨汁、炖汤或者熬成“秋梨膏”，解锁梨的多种吃法。另外，处暑吃秋梨，也代表着健康喜乐，寓意着能远离不好的事情。
处
暑
养
生
处暑节气，秋意渐浓，此时正是人们畅游郊野，迎秋赏景的好时节。
由于时令变化，处暑后昼夜温差开始变大，所以大家要注意根据天气变化及时增减衣服，以免着凉感冒。
另外，“秋燥”的出现会给人带来疲惫之感，即“秋乏”，因此建议大家要进行适当的运动锻炼，并保证充足的睡眠。晚上睡觉时要关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。
在饮食方面，宜多食清热安神，滋阴润燥的食物，如鲜莲子、百合、菠菜、芹菜、小白菜、银耳、莲藕、蜂蜜和水果，避免“燥邪”伤害。再者，可以适当吃些汤水和粥品，以健脾、清热、除燥，补养身体。
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