餐饮食品安全“红黑榜”
为全面推进国家卫生城市创建工作，切实提高食品生产经营商家环境卫生和管理水平，根据《中华人民共和国食品安全法》及《国家卫生城市标准》等法律法规，渝水区市场监管局持续开展食品安全“红黑榜”评选活动，现将2024年第18期“红黑榜”名单公布如下。
▶老朋友土菜馆
经营地址：天工北大道店面（主干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证在有效期内，环境卫生干净整洁，厨房卫生干净，菜品明码标价，“三防”设施齐全，从业人员佩戴干净整齐。
▶琬妹食光餐饮店
经营地址：长青北路诺贝尔花园55号（主干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，环境卫生干净整洁，菜品明码标价，后厨卫生干净，“三防”设施齐全。
店内环境
▶季季红火锅
经营地址：城南街道华润万家1楼（次干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，环境卫生干净整洁，菜品明码标价，后厨卫生干净，“三防”设施齐全。
店内环境
▶麓三锅火锅店
经营地址：劳动北路101号（主干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，环境卫生干净，桌椅摆放整齐，菜品新鲜，菜品明码标价，后厨卫生干净，“三防”设施齐全。
店内环境
▶南京好一家
经营地址：公园北村17栋（次干道）
上榜理由：物品摆放杂乱无序，食品与非食品混放。
店内环境
▶黄记米粉店
经营地址：长青北路231、233（次干道）
上榜理由：工作人员没有戴帽子，厨房门口有拖把，食品与非食品混放。
店内环境
上述4家红榜商家和2家黑榜商家，是本次检查的结果，不代表永久有效。对于红榜，若后续检查中未达标，将被撤销红榜荣誉，并给予食品安全等级降级的处理；对于黑榜商家，渝水区市场监管局已责令其立即整改，并进行持续追踪，整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的商家，渝水区市场监管局将对其依法依规严肃处理。
监督举报投诉电话：12315
来源：渝水区市场监管局
编辑：袁小梅
审稿：简双平
投稿邮箱：ysqzfb308@163.com
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