近日,防城区茅岭镇大陶村的大蚝养殖户们开始一年一度的海上“迁徙”,通过渔船牵引,把架设在外海的蚝排整体迁移到浅海区域。
海面上,百舸争流。
大蚝对生长环境的水质比较敏感,如果海水里的盐分浓度过高,大蚝的生长速度就会放慢,品质也会下降。冬季因为降雨变少,外海的海水盐分浓度逐渐升高。这个时候,大蚝养殖户们就会把蚝排从外海迁移到海水盐分浓度相对较低的浅海区域。
2024年12月24日上午9点,距离海岸线数公里外的筏式吊养蚝排上,飞黄水产养殖专业合作社的员工杨家亮与同事正在检查大蚝的生长情况,并评估这片海域的海水盐分浓度是否影响到大蚝的肉质与口感。经过一番检查对比后,杨家亮决定把合作社这片海域的蚝排统一进行迁移。
养殖人员查看大蚝的生长情况。
“我们大蚝养殖户到每年春节前都要通过迁移的方式,把生长在咸水区域的蚝排迁移到淡水的区域。到明年6月,我们再把它迁移到咸水区域,这样才能使大蚝生长的速度更加快,品质更加优良。”杨家亮说。
拉蚝排是辛苦活,费时费力。大蚝养殖户吴福泽说:“我们把这个蚝排从咸水区域拉到淡水区域,一般都需要五六个小时。早上凌晨五六点出发,到中午十二点多拉到固定位置。”
要把数百平方米的蚝排拉动起来并非易事,往往需要数艘船只共同协作。养殖户们清晨出发,开足马力,海上蚝排“迁徙”拉开了帷幕。冬日暖阳的海面上,大小不一的蚝排正在船只的牵引下,往同一个方向缓缓移动,场面蔚为壮观。
在接下来的一个多月,这延绵数公里的蚝排将整体迁移至茅岭江出海口附近。迁移距离超20公里。
来源| 防城港市新闻网-防城港日报
记者| 陈 罗 凌宗文