开心过假期 膳食要合理

健康   2025-02-03 12:02   山东  


春节假期,过度饮食、缺乏运动等不良习惯也容易对健康产生影响。通过合理饮食、适量运动等,我们能够更好地保护自己和家人,享受一个健康、愉快的春节假期。


控制饮食,避免暴饮暴食


春节期间,餐桌上丰富的美食总是让人忍不住大快朵颐。然而,暴饮暴食不仅会导致胃肠不适,还可能引发体重增加、血糖波动等健康问题。尤其是年夜饭时,各种高油高盐的菜肴和大量的甜食,更容易引发消化不良和高血压、糖尿病等慢性疾病的加重。

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健康建议


1.控制食量,避免一次性吃得过多。

2.保持饮食的多样性,增加蔬菜和水果的摄入,减少高脂肪、高糖分食物的摄入。

3.少油少盐,尽量选择清蒸、煮、烤等低脂烹饪方式。

4.适量饮酒,不要过度饮酒,以免对肝脏和消化系统产生负担。


注意饮食卫生,防止食物中毒


春节期间,外出就餐、家庭聚餐、零食等增加,可能因为食品存储不当或过期食品摄入,导致食物中毒的风险。特别是大肠杆菌、沙门氏菌等病菌,容易在温暖的环境中繁殖,造成肠胃不适。

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健康建议


1.注意食品的清洁与卫生,确保食物新鲜,不食用过期或变质的食物。

2.外出就餐时选择干净、卫生的餐馆,避免路边摊和不明来源的食品。

3.聚餐前要注意食材的储存与加工,确保食物煮熟煮透,减少食源性疾病的风险。


保持运动,避免久坐


春节期间,很多人因为走亲访友或聚会而活动量减少,容易造成久坐不动,这对身体健康尤其是心血管系统、肌肉骨骼健康不利。缺乏运动还容易导致新陈代谢减缓,甚至可能出现节后体重增加和精力不足的情况。

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健康建议


1.利用假期时间进行适量运动,如散步、游泳、骑行等,增强体力,促进血液循环。

2.如果长时间坐着,建议每隔一小时起来活动活动,做一些简单的拉伸动作,避免久坐带来的健康隐患。

3.尝试和家人一起进行一些有趣的家庭运动项目,比如一起打羽毛球、跳舞等,既能锻炼身体,又能增强家庭凝聚力。



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作者:褚遵华

来源:食品与营养所

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