花粉和蜂蜜、蜂王浆一样，是对人体非常有益的天然保健品，食用花粉可以提高免疫力，增强人体对疾病的抵御能力，可以促进长寿，有美容养颜的作用。花粉还可用于一些疾病的治疗，比如胃肠功能紊乱引起的便秘和腹泻，内分泌失调引起的色斑等等，食用花粉都能收到好的治疗效果。下面说一下食用花粉需要注意的事项，掌握这些知识，才能收到最好的花粉治疗和保健功效。
