看过春生夏长
喜迎秋收冬藏
眼下正是
沃野鎏金季节
走进栖霞广袤的稻田
稻穗颗颗饱满 稻浪滚滚飘香
伴随着“隆隆”响声
收割机开足马力在稻田间来回穿行
切割、输送、脱粒、清选
秸秆切碎还田、装车……
机械化作业为栖霞水稻收割
按下“快进键”
荷香米、鸭田米、藕荡大米
桦墅大米、虾塘大米
……
栖霞多款独特的品牌大米
全面上市啦！
芳草渡大米种植基地位于龙潭街道，种植规模约6500亩。基地土壤肥沃、雨量充沛，是晚粳米的最佳生长地。基地选育的南粳46、南粳5055是芳草渡的主要品种，181天的生长周期保证了芳草渡大米的口感，产品营养丰富、颗粒饱满、晶莹剔透、米香浓郁、口感柔软顺滑、富有弹性，为优质晚粳米上品。芳草渡公司通过鼓励冬季休耕、秸秆还田等手段提高土壤肥力；升级米厂大米加工线，最大限度保留大米的优质口感，不断提高大米品质。
藕荡大米是龙潭街道平乐专业合作社独创的特色产品，绿色食品认证的莲藕收获后的原田轮作种植稻米，种植过莲藕的原田淤泥肥厚且莲藉茎叶会进一步发酵成有机农家肥，培育出的大米颗颗饱满、柔软有嚼劲、伴有丝丝甜味。现种植大米品种有两种，一种是特优水稻品种南粳5055，另一种是由江苏省农业科学院粮食作物研究所育成的早熟晚梗稻品种，适宜在江苏省沿江及苏南地区种植，全生育期160天左右，米质优良，整精米率较高，垩白粒率较低，属于优质食味品种，煮出的米饭软糯弹牙，具有粘牙和回甘的口感。
桦墅大米是中国休闲美丽乡村——桦墅村打造的“南粳46”大米产品，其种植示范区内土壤肥沃、水源充沛，非常适宜高品质水稻生长。从插秧开始，桦墅大米的生长就经过了层层把关。为保证大米质量，桦墅村采用科学种植方法，定期对土壤、水质进行检测，在肥料使用上以畜禽粪肥等有机肥为主，邀请专家为水稻施肥、病虫害防治提供技术支持。今年，雨水适宜，日照充足，水稻长势旺盛，金黄遍地。
虾塘大米是八卦洲街道东江村丰谷园家庭农场打造的大米产品，该农场主要采用小龙虾养殖和水稻种植的种养模式，一般在小龙虾捕捞结束后轮作种植“南粳5055”，塘中的水草是小龙虾的底肥，由于虾等生物的参与，能够大幅度地减少农药和化肥的用量，所产大米更加软糯香甜，颗颗晶莹饱满。
金秋收割季
稻米飘香时
何不先尝为快！
来源 | 区农业农村局
校对 | 李泓锐
编辑 | 王宁芝
编审 | 刘俊
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