为进一步加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生的食品安全，近日界头镇市场监管所积极配合第三方检测机构，对辖区内学校食堂的农产品开展了专项抽检工作。
本次抽检过程严格按照相关标准和程序进行，确保抽检结果的科学性、公正性和准确性。执法人员与第三方检测机构工作人员一同深入学校食堂，对农产品的采购渠道、索证索票、储存条件等进行了详细检查，并现场随机抽取样品进行封装、标记。同时，执法人员还向学校食堂负责人和从业人员宣传了食品安全法律法规和相关知识，要求其严格落实食品安全主体责任，加强农产品采购管理，确保所采购的农产品质量安全。截至目前，共抽检7家学校食堂农产品7批次，其中抽检生姜3批次，辣椒3批次，白菜1批次。
通过此次抽检工作，进一步增强了学校食堂的食品安全意识，有效防范了食品安全风险。接下来，界头镇市场监管所将持续强化学校食堂食品安全监管，为广大师生创造一个安全、放心的饮食环境。
文：蒋丽芳
图：蒋丽芳
编辑：赵应安
校对：方云艳
审核：王根启
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