并附上简介：
丁寺肉饼是山东德州禹城市李屯乡一项民间传统美食工艺，始创于清朝嘉庆年间，相传只有在农历逢四、九，丁寺集时才会在集市中制作。采用温水和面、肉质炼油，加上恰当的火候烙制而成。肉饼具有皮薄、肉厚、饼香的特点。因制作方便、价格低廉，深受当地老百姓喜爱，逐渐形成为当地乃至周边县市美传的佳肴。
来源：学习强国、禹城24小时
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丁寺肉饼是山东德州禹城市李屯乡一项民间传统美食工艺，始创于清朝嘉庆年间，相传只有在农历逢四、九，丁寺集时才会在集市中制作。采用温水和面、肉质炼油，加上恰当的火候烙制而成。肉饼具有皮薄、肉厚、饼香的特点。因制作方便、价格低廉，深受当地老百姓喜爱，逐渐形成为当地乃至周边县市美传的佳肴。
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