回家路过肉店，买了块草饲牛排🥩，打算回家试试炭烤牛排。澳洲买肉，一般是肉店的品质强于超市的肉；农贸市场的品质强于超市的蔬菜瓜果。 我详细问了肉铺师傅，烤几分钟，告知烤三分钟即可。
和老美一样，这里很多人喜欢斯巴鲁，所以斯巴鲁卖得很贵很贵，我一直开斯巴鲁，可国人不认斯巴鲁。
过去使房东的煤气烤炉特别方便，烤个肉抓一把沙拉🥗，省事，现在没有就觉得做饭很麻烦了。 老外们建议，炭烤比煤气的好吃，你不如整个炭炉，这边买肉和炭和炉子都便宜。
第一次烧炭烤肉，一次成功！但是怎么闻着没有楼下老头烤的味道香呢？每次楼下老头烤肉，香味飘上来，以后要找老头讨要个经验。 肉肠烤的很棒，脆皮、滋润，牛排还需要继续学习和淬炼。入乡随俗，要像本地人一样生活。
我见到的所有人几乎不问我哪里来的，他们默认我生活在本地好多年了。偶尔有人问我来此几年，我说一年，对方就惊呼，不信🤨。然后继续问我，你哪里来的？我说，中国🇨🇳。对方就一如既往地说，不像。直到我说出，我美国来的，才算作罢😹😹😹😹。
融入当地就是要保持一个开放的心灵，如果烤肉比包饺子省事儿，就烤肉啤酒走起。韩国人把这种行为叫做“身土不二”。
