在生猪供应方面,10月,11月的生猪出栏计划都超额完成了,即便是进入12月份之后,他们还有几波生猪出栏狂潮呢,以致养猪场里都没有多少大肥猪了,这就给未来的生猪上市减轻了不少压力。
另外,在规模猪场完成年度出栏计划之后,又恰好是猪价比较低的时候,以致他们产生了进一步拉涨行情的意愿,开始有计划的减少生猪出栏,加上在猪价疯狂上涨之时,农村散养户,二次育肥户也产生了看涨的情绪,生猪出栏也是比较少,以致大型屠企都收不到什么猪,只能不断地提高生猪价格了。
在猪肉消费方面,大型屠企,商超备货对猪源的需求明显增多,加上之前的气温比较暖和,南方地区的腌腊生产延后了20多天,而当下正是生产腊肉的旺季,这也会促进一定的猪肉消费;近期的冷空气活动十分频繁,北方地区的补冬需求也是进一步增多,从而大大的促进猪肉的消费。
从长期来看,猪价将受到供需关系、政策调控、天气因素等多重因素的影响。随着生猪产能的逐渐恢复和消费者需求的多样化,猪价可能呈现震荡下行的趋势。
综上所述,在生猪供应有所减少的情况下,又迎来一年中的猪肉消费旺季,预计短期内的猪价将会疯狂反弹,也会有更多地区的猪价冲到8元/斤以上!