好味西畴丨一锅药膳鸡,冬天里暖暖胃

文摘   2024-12-26 16:54   云南  


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进入冬天

大街小巷弥漫着接地气的传统风味

药膳鸡的味道更是沁人心脾

在浮躁不已的世界里

这份特别的滋味正打动着无数食客



药膳鸡作为远近闻名的中华传统菜谱

其灵魂就在它浓厚醇香的汤料上

浓郁的鸡汤鲜美十足

让人久久不能忘怀



在莲花塘乡炭达村童喜缘药膳鸡餐馆

制作药膳鸡的食材十分讲究

采用散养乌鸡

加以党参、明参、当归、

川芎、枸杞等十多种中药材

柴火精心熬煮一个小时左右

即可出锅

盛上一碗暖暖的鸡汤

油花金黄,唇齿留香

一口下去瞬间感觉满血复活


还等什么

约上家人、朋友

一起去尝尝吧!

地址:西畴县莲花塘乡炭达村童喜缘药膳鸡餐馆

联系电话:159 0697 2369 童永海



记者:胡昌佳 李丹 王沙

编辑:胡昌佳

责编:刘明波

终审:徐彩娟




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