备受关注的
11月3日7:30
将正式鸣枪起跑
广汽传祺·2024宜昌马拉松线路图
为助力广大参赛选手“宜马”当先
给众多观赛者带来“味蕾与激情”的享受
宜昌市商务局
宜昌市烹饪酒店行业协会
将于比赛当天
匠心制作宜昌肥鱼、红油包子
两项“宜昌美食”
免费为参赛跑友提供运动补给
为赛事观众奉献“好吃福利”
✨惊喜不断，实惠多多✨
一起来看看～
2024宜昌马拉松（半程马拉松）赛事终点，宜昌市商务局、宜昌市烹饪酒店行业协会特别甄选的数十名餐饮名厨，将以直径3米的大锅为“舞台”，以宜昌特有的道地好食材“宜昌肥鱼”为原料，同台献艺、匠心酿制肥鱼汤、肥鱼丸、肥鱼糕等各色“宜昌肥鱼”佳肴，以营养美食串联起赛事每一个热血沸腾的瞬间。
香气扑鼻的肥鱼汤
酥脆爽滑的肥鱼丸
鲜嫩味美的肥鱼糕
……
在为跑友们赛时加速奔跑
赛后全面补能提供坚实保障的同时
也将让广大观赛者享受到
味蕾与激情同频跳跃的至上乐趣
原产于长江虎牙滩至南津关的“宜昌肥鱼”，在明代时即拥有“皇家席上珍”的美誉，历来就是宜昌人招待贵客的“名菜”“硬菜”。踏着长江大保护的时代节拍，勤劳智慧的宜昌人，为保护至珍至尚的“宜昌肥鱼”，充分利用宜昌特有的山水地貌，复制出适宜“宜昌肥鱼”生长繁衍的环境，从而为食客享用“宜昌肥鱼”奠定起坚实的支撑。2017年、2024年，“宜昌肥鱼”两度位居宜昌十大名菜榜首。2023年，宜昌市获评“肥鱼美食地标城市”，“宜昌肥鱼”游出了宜昌，游向了世界。
观赛事品美食
巨锅烩制“宜昌肥鱼”
烩出的不仅是佳肴
更是对所有参赛者和观赛人
“满满的爱”
“皮薄馅儿大十八个褶，红油白面藏着生活的味儿……”
在宜昌
没有“宜昌红油包子”
道不完的家长里短
没有“宜昌红油包子”
写不尽的河湖山川
2024宜昌马拉松战幕开启之时，宜昌市商务局、宜昌市烹饪酒店行业协会将携鲁包包、仙一品包子、甲员外夜包子、泄滩包子和大福、不笨牛、宜妹子红油包子等特色名品，为参赛选手和观赛群众架设“青春奔跑与激情生活”“文化传承与交流创新”的桥梁，让来宜参赛者、游客和广大市民在紧张刺激的比赛间歇，享受美食，形成宜昌味蕾记忆。
“宜昌红油包子”，今年7月成为“2024大众点评必吃榜”网友们强力推荐的宜昌特色美食之一，其灵魂在于老面发酵的面皮和红油烹饪的馅料，最后经过面点大师的反复揉搓、细腻叠包，最终形成了面皮劲道、馅料麻辣、白里透红的“红灯笼”，并在国内包子界构筑起独树一帜的“烹”然心动。
如今，“宜昌红油包子”已在武汉、重庆等城市“开花”。由“宜昌红油包子”带火的鲁包包、夜包子、季狗子等“网红包子铺”，更是将“宜昌红油包子”卖到了大江南北、世界各地。
让美食融入赛事
用健康美味赋能运动精神
宜昌商务将
“宜马”当先，永不止步
欢迎大家来宜昌
观赛事、品美食
来源：市商务局商务服务和消费促进科
审核：彭红俊
编辑：市商务局政策法规科（研究室）
大家记得把【宜昌商务】
设为星标🌟哟~
猇亭召开外贸企业国际业务拓展培训会
秭归跨境电商赋能外贸高质量发展
