《华人资讯传媒》最新消息，
近日，世界卫生组织（WHO）和联合国粮食及农业组织（FAO）联合推出了一项新的“健康饮食”建议指南，为全球民众提供科学的饮食建议。根据指南，日常卡路里的来源应包括10%至15%的蛋白质和15%至30%的脂肪。对于儿童和青少年，脂肪的比例可增至35%，但要避免饱和脂肪的摄入超过10%，并尽量避免工业来源的反式脂肪。
在碳水化合物方面，指南建议其占每日卡路里的45%至75%之间，强调糖的摄入应控制在总卡路里的10%以下，盐的摄入量则应限制在每天两克以内。这些措施旨在帮助大家预防营养不均衡带来的健康问题。
指南还特别警示，蛋白质、脂肪和碳水化合物的过量或不足都会影响健康。例如，过量的蛋白质可能导致代谢紊乱，而脂肪过多则容易导致体重增加，碳水化合物摄入过多则可能引发血糖波动。
为了实现健康饮食，世卫组织和粮农组织强调四个基本特征：充分、均衡、适度和多样化。多样化的饮食应包括肉类、鱼类、蔬菜和水果等多种食物。此外，建议6个月以上的儿童在母乳喂养的同时，逐步引入肉类、鱼类或鸡蛋等动物性食品，以确保营养全面。
最后，指南警告超加工食品的潜在风险，指出其与癌症、心血管疾病、2型糖尿病和肥胖症等严重健康问题密切相关，同时也可能影响心理健康及呼吸系统和胃肠系统功能。此项指南基于最新科学研究，旨在促进健康饮食习惯，帮助人们更好地预防疾病，提升整体福祉。
（华人资讯传媒新闻信息来源自西班牙政府官方、EFE社、20分钟报以及世界报、国家报等当地主流媒体)
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