近期，昆明官渡区云子中学被家长曝光学校食堂使用2015年采购的，搁置了9年之久的臭肉给学生制作食物，引发了社会广泛关注和热议。10月16日事件曝光后，当地教体局曾回应称肉是当天现场采购的，但这一回复并未得到家长和网友的认可。10月17日，教体局和市监局联合发布情况通报，表示确实有异味的食材已被查封，食堂也停止供餐，同时已对涉事学校企业进行立案调查，将组织开展检测和溯源工作。
针对学校食品安全问题，教育部门开了大会，开小会，各种各样的规章制度，张挂得满墙都是，怎么能出现如此严重的工作漏洞呢？到底是哪个环节出了问题？到底是哪些人营私舞弊，严重渎职？哪些人该对这样一个社会影响极其恶劣的事件负责？
在许多学校的食堂，不是有部门领导一天三顿陪餐吗？他们不该是食品安全检查的第一道关吗，该问问他们吃的是不是臭肉？该问问他们这样陪餐的意义何在？难道就是煞有其事地装模作样，难道就是填一大堆表格、拍一大堆图片迎接上面有关部门的检查？
这所学校对食堂的管理完全是失控状态，许多规章制度只不过是张贴在墙上、填到表上而已，却不具备一丁点的执行力。
有些学校做什么工作都是蜻蜓点水，敷衍塞责。他们没有严格把控食品进货渠道，没有深入食堂操作间，认真地去各个工序严卡质量安全关。如果校方连一点监管作用都起不到，那些人不是尸位素餐是什么？如果学校食堂安全问题，要等到家长揭露出来，才予以重视，那就是教育管理人员的严重失职。这是草菅人命！
我们应该以此事件为契机，汲取教训，在全国范围内展开校园食品安全问题大排查活动，不仅要逐步建立健全学校食品安全规章制度，更要加快校园食品安全立法进程，对校园食品安全问题加大处罚力度，并且还要引进家长委员会代表对校园食品安全的监督，对相关涉事人员要倒查，情节严重的要让他们负起相应的刑事责任。
