万物皆可配奶茶~
桐乡的杭白菊+奶茶,
是啥味道呢?
最近,这一杯“桐乡牌”奶茶,火了!翻看各大社交平台,不乏来自天南地北的朋友拖着行李箱,特意来桐乡打卡。
在市区老街小巷里的一家咖啡店,记者找到了这杯桐乡味的奶茶。
它以杭白菊作茶底,配上醇厚的鲜奶,奶油顶上点缀着零星的菊花瓣,外观便透露着一股中式美学的韵味。风味上,它将杭白菊的清新香气与鲜奶的浓郁芬芳相结合,口感清润,入口带有淡淡的菊花香。
谈及推出这款名为杭白菊悠奶茶的初衷,老板娘施超超告诉记者,每个城市都应该有自己的奶茶品牌。而桐乡是著名的杭白菊产地,有着“中国杭白菊之乡”的美誉。
所以,以杭白菊之名,做一杯专属于桐乡的奶茶,再契合不过。
“做杭白菊奶茶这个想法,其实在我脑海里已经很久了。”施超超说,之所以到今年才推出来,是因为她觉得时机到了。这个时机,便是消费者口味的改变。
“杭白菊奶茶并不好做,两种口味结合起来会有一股奇怪的味道。”施超超坦言,但这几年,奶茶原材料的迭代升级,包括消费者口味的改变,让奶茶变得更加“纯粹”,“就是奶加上茶。”
于是,在精心筹备了几个月后,“杭白菊悠奶茶”系列正式上线。
因为担心,原味的杭白菊奶茶接受度并没有那么高,施超超还在杭白菊的口味上新增了高山红茶、大红袍、三窖茉莉绿茶三个口味。但令她意外的是,原味的杭白菊奶茶销售量并不低,甚至比其他几款奶茶更受欢迎。
这一杯独属于桐乡味道的奶茶,不仅受到了很多桐乡人的喜爱,在社交平台上也掀起了“打卡旋风”。
很多穿着时髦的年轻人,拖着行李箱,穿过长长的小巷,只为这一杯“桐乡牌”奶茶而来。
“现在很多年轻人都爱喝奶茶,我们的‘杭白菊悠奶茶’或许可以成为一个契机,让更多的人通过杭白菊奶茶,了解桐乡、爱上桐乡。”施超超满是期待。
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由美末咖啡店提供的
杭白菊悠奶茶1杯
(口味在原味/高山红茶/
大红袍/三窖茉莉绿茶中任选
奖品需自行前往领取,
使用时间:2024年10月25日前)
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