1,昨天,师兄打电话,问我门诊用生半夏还是法半夏,他有朋友近日自己开中医门诊。
我的答案大大出乎他的意料。
我用法半夏,因为生半夏太贵了,得为病人减轻成本,效果自然比生半夏差些。看在钱的份上,差点就差点咯。
2,有一次,听小师妹说,有人讨论15克柴胡与12克柴胡在临床应用中的区别。
我当场就晕了,门诊小药士手稍微不准点,这2、3克就在误差里了,能有多大区别?
3,中药里有很多"屎溺虫蛇"入药,比如蚕砂、蝉蜕、乌梢蛇、九香虫、金汁、蝎子、蜈蚣……,其中有一味妇科常用药叫五灵脂,是一种老鼠屎,太臭了。
我从前穷到坐门诊请不起药剂师,前脚开完处方,后脚就得自己去抓药,有时太忙,甚至不用小秤,拉开药屉徒手抓,抓过几次五灵脂后,再不肯进这药。
因为我很有"同情心",自己抓都嫌太臭,一锅煮起来,喝的人得多痛苦啊,本来就情绪不好月经不调,臭哄哄的药喝进去,对情绪且不是更不好。
4,昨天说到小建中汤,想起里面的桂枝。
桂叶桂枝桂皮(即肉桂)同出一棵树,看药名就知道各自是哪部分了。
它们都有非常特别的辛、甜的香气,我小学,校门口会有桂叶卖,极其偶尔有3、5分零花钱,偶尔会花1分2分钱买桂叶当零嘴(贫穷而遥远的童年啊),所以我一生都很喜欢桂枝的辛香。
从前,拉开桂枝的药屉,或者家里煮小建中汤,满屋都有这股辛香。
如今,我开门诊都10几年,确再没闻到。
而桂枝的作用,有很大一部分就在这辛香里,就像花椒,如果都闻不到它的气味,放锅里,那鲜麻必定是大打折扣。
5,古时的中医门诊,前店后院,收的学徒,也先在后院从加工药材开始学习。很多辛香味的药材,都是当天用多少切多少。
比如,我今天的桂枝用量大概3斤,也就当天早上现切3斤。
最大限度地保留了中药五味中特别容易挥发的那些部分。否则,中药强调四气五味有啥意义呢?
花椒都放到没气味了,吃啥呢?
6,现代社会,人太多,需要的药材太多,即便只是洗一下切一下的中药材,也只能工厂化流水化地加工,保证普通人穷人也能用药的同时,也彻底失了个性化与精细化,更何况还有严苛的卫生标准,各种GMP之类的认证,我猜桂枝不香了也包括为了"卫生标准",洗太干净。
7,有个药至今还很个性化,陈皮,还得人工剥皮,还得有地方存放3年以上,存放过程中还得保证不受潮不生虫,这时间成本人工成本,所以真的"陈"皮非常贵。
从这个角度看,没气味就没气味吧,至少我们还用得起。
8,因此,说到药量问题。
从前,车马很慢,桂枝很香,我大概用9克、12克也就可以了。现在,12岁以下儿童,桂枝用量也20克起步,我能咋办?
至于很贵的陈皮,药房即便用最便宜的3年陈,开12克,一服中药里单一味陈皮就要3、40块钱。一剂中药七七八八,得多少钱1服啊?
我当然知道这里的诸位看官多贵都吃的起,但我还有无数多挣扎着生存,吃不起这么贵药的人。他们咋办?
所以药房用的皮完全不陈,我单次用量儿童以20克起步,成人以60克起步,我还能咋办?
9,很多年前,去杭州出诊,非常克制,陈皮开了30克,处方被打回来,说用量太大。
我他妈的,即便太大,陈皮还能吃出病来?
看,我用药就是这么随心所欲,治不好病也就完全在情理之中了。
所以,千万别对我抱期望,会失望的很彻底。
转自:巫医高昀