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文摘   2024-05-19 05:35   法国  

刚到马赛的周末,在老港附近转悠时看到一家馆子:临着一条冷清的街,内部装修别致,清一色的红沙发整齐排开,竹笼灯挂满天花板,每张桌子都点着一支蜡烛。查了一下,这是家摩洛哥菜馆,主菜是粗面粉(couscous)配炖肉。这种食物是刻在dna里的,因为食堂和超市的速食经常是这个。



今天终于一试,味道和我想象的大差不差,鸡腿、土豆应该是在油里炸过再炖煮的,风味比食堂好不少。出乎意料的是服务态度。我不知道服务的门道该如何描述,但服务员小姐姐迎接客人的态度,主菜之后询问满不满意等等行为,让我觉得服务水平是高于菜单定价的,也给用餐体验增色不少。



吃饱喝足,在老港吹着夏日晚风,气温刚刚合适,晚霞淡雅。广场上有黑人弹琴唱歌,有一队巴西小哥赤裸上身,打鼓杂耍,还有一个乞丐妈妈带着两个小孩打铺盖睡在街上。这些静止的人边上,无数人来来往往,好像时刻都在去向哪儿,又好像哪儿都没去,唯一的确定是他们都在享受今天的最后几缕阳光。我感到一阵惬意,这个地方变得不再陌生,缺的是能和我站在一起的同伴,我想通过他们的眼重新体验这些地方。来日方长,以后或许会有机会吧。


惰者的心语
不要太认真