【食 · 在康旅】小寒至 黑山羊火锅暖人心

政务   2025-01-05 20:12   云南  

“小寒连大吕,欢鹊垒新巢。”当小寒迈着清冷的步伐悄然来临,意味着一年中最寒冷的时段正式开启,也奏响了冬日滋补养生的最强音。小寒时节,人体阳气处于内敛状态,新陈代谢减缓,身体需要更多的能量来抵御严寒。此时,适当的滋补不仅能增强身体的抵抗力,更能为来年的健康打下坚实基础。在众多滋补食材中,羊肉堪称首选。

昆明洲际酒店香稻轩中餐厅主厨推荐小寒节气菜品——黑山羊火锅。



锅底汤汁浓郁鲜美,伴上肉质细嫩的黑山羊,有驱寒暖身、健脾养胃的功效,是冬季养生滋补的不二之选。

小寒,是岁末的沉淀,亦是新春的序章。昆明洲际酒店邀您一起享滋补羊肉,度温暖冬日。

供稿:康旅酒管公司

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