初中化学ll知识清单~乳化现象 乳浊液

文摘   2024-11-08 12:15   安徽  

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  初中化学更多的是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。相比较高中化学简单很多,从题型上看,主要包括化学基本概念与理论、化学相关实验、物质推断、科学探究、生产工艺流程、计算题、信息给予题、化学思想方法的应用。希望大家学习的过程中,具备化学实验思想,认真严谨地研究化学这门学科,一切都会变的简单。

   最后祝福各位:希君生羽翼,一化北溟鱼。中考化学满分!!

1.乳浊液:互不相溶的液体,以小液滴分散到液体里形成的混合物。(如牛奶等)

特征:不均一、不稳定(静置后分层)

2.乳化现象:油与水互不相溶,不能形成溶液,洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油滴, 从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强的现象。

应用:生活中洗涤剂洗衣物、餐具等;农业上把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。

小结:去污原理不同:洗涤剂去油污是乳化作用;酒精、汽油去油污是溶解。

补充:



溶液

乳浊液

悬浊液

分散质

溶质的分子或离子

不溶性的小液滴

不溶性的固体小颗粒

特征

均一、稳定

不均一、不稳定

不均一、不稳定

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