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年初家里橘子满树,朋友来玩,说其平时吃东西总腹胀,还老失眠,吃了不少药都不管用。让她摘了些桔子回家,用桔皮熬水喝。
因为不好保存,朋友回家后便将其撕成小片,放进熬化后的冰糖中煮沸,放凉保存进冰箱。
时常取些出来泡水,没想到腹胀和失眠的情况都好转很多。
如今早已过了吃新鲜橘子的时节,但若有需要,可用蜜饯橘饼代替。
橘子皮消积治腹胀,这并不是啥新鲜事,胃不和则寝不安,加之橘皮偏于调肝气止痛消积,情绪导致失眠用橘皮也效佳。
既能解决肝的问题,又能解决胃的问题。
橘皮经晾晒隔年是陈皮,性味更温厚,长于理气,消除不利于身体的浊液,治疗脾胃气滞及痰湿所致各类病症。
而橘皮为鲜品,挥发油较多,就像血气正盛的少年,猛打猛冲,更适于疏肝破气、消积化滞
无论是肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛,还是食积气滞所致的胃脘胀痛,都可用橘皮的鲜猛劲冲开。
除了加冰糖泡水的方式,有三个方子,分别以橘皮为主配搭,各有亮眼之处。
1 橘皮粥
适用于脾胃气滞,脘腹胀满,食欲不振,恶心呕吐、咳嗽多痰等。
组成:橘皮20克(鲜者30克),粳米100克。
先将橘皮煎取药汁、去渣,再加入粳米煮熟。或将橘皮晒干,研为细未,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。
食后理气运脾,顺气健胃。
2 涤痰散 出自宋代官修医书《普济方》。
不仅可治食后胃脘胀痛,噎膈,还可治肝气积滞引起的胸肋乳房疼痛,甚至可荡涤痰饮留滞胸中,引起咳嗽痰多,心烦口渴等。
组成:橘皮一斤 甘草 盐 各四两
甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。
盐咸寒,可治肠胃结热,气喘,胸中胀满。
三味相配,以水五碗,慢火煮,焙干,捣为细末,每次用白开水调服12克。也可直接用水煎服,每次以橘皮25克,甘草12克,盐12克相配。若是常服,可将盐减为能接受的用量。
3 陈橘皮粥,出自宋代官修医书《圣济总录》。
治妊娠冷热气痛,连腹不可忍。
组成:陈橘皮1两,苎麻根1两,高良姜3钱,粳米10克。
苎麻根凉血止血,安胎,清热解毒。高良姜温胃止呕,散寒止痛。共治病证。
三味制作为细末,放入粳米粥中,再加适量盐,按煮粥流程煮好后,每次空腹服10克,一天两次。
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